Zirai Mücadelede Kimyasal İlaçlara Karşı Kekik Formülü
· GıdaTarım
Fitopatoloji uzmanı Prof. Dr. Oktay Yeğen, küresel tarımsal ürün kayıplarına karşı kimyasal pestisitlerin yerini alabilecek kekik bazlı yerli biyolojik mücadele çözümlerinin geliştirilmesi çağrısında bulundu.
Akademik Birikim ve Doğal Kaynaklar
Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi emekli öğretim üyesi Prof. Dr. Oktay Yeğen, bitki hastalıkları ve fitopatoloji alanındaki uzun yıllara dayanan deneyimlerini aktararak Türkiye'nin zengin biyolojik potansiyeline dikkat çekti. Almanya Göttingen Üniversitesi'nde doktora eğitimini tamamladıktan sonra araştırmalarını sentetik kimyasalların zararlarını azaltacak doğal bileşenlere yönelten Yeğen, çocukluk yıllarında Akseki yöresinde gözlemlediği geleneksel kekik yağı kullanımının modern bilimle entegre edilmesi gerektiğini vurguladı. Emekli Öğretim Üyesi ve Fitopatolog Prof. Dr. Oktay Yeğen konuya ilişkin şu ifadeleri kullandı:
"Elimizde araştırılmayı ve geliştirilmeyi bekleyen çok büyük bir doğal kaynak var. Bunu bilimle buluşturalım."
Tarımsal Üretimde Zararlılarla Mücadele Zorunluluğu
Bitkisel üretimde zirai mücadelenin tamamen terk edilmesinin gıda arzı açısından mümkün olmadığını belirten Prof. Dr. Oktay Yeğen, üreticilerin zararlı organizmalar, hastalık etmenleri ve yabancı otlarla bilinçli biçimde mücadele etmesinin zorunlu olduğunu kaydetti. Açıklanan verilere göre dünya genelinde yetiştirilen tarımsal ürünlerin yaklaşık üçte biri söz konusu hastalık ve zararlılar nedeniyle hasat edilemeden kaybedilmektedir. Bu yüksek ürün kaybı oranı, koruma tedbirlerinin ve mücadelenin aksatılmadan sürdürülmesini zorunlu kılarken, uygulanacak yöntemlerin niteliği ve ekolojik dengelere olan etkisi hayati önem taşımaktadır.
Sentetik Kimyasallara Karşı Doğal Alternatifler
Kimyasal ilaç kullanımının getirdiği risklerin azaltılması amacıyla bitkisel kökenli etken maddelerin ticarileştirilmesi gerektiğini belirten Emekli Öğretim Üyesi Prof. Dr. Oktay Yeğen şu değerlendirmeyi yaptı:
"Türkiye'nin sadece tüketen değil, üreten ve teknoloji geliştiren bir ülke olması gerekiyor."
Sentetik pestisitlerin yerini alabilecek biyolojik ve bitkisel preparatların geliştirilmesi, hem gıda güvenliğini artırmakta hem de tarım sektörünün sürdürülebilirliğine katkı sağlamaktadır. Kekik gibi tıbbi aromatik bitkilerin sahip olduğu antimikrobiyal ve antifungal özelliklerin yerli teknolojiyle işlenerek formüle edilmesi, dışa bağımlılığı azaltacak stratejik adımların başında gelmektedir.