Karadeniz'de örtü altında ejder meyvesi hasadı başladı
· Tarım TV

Samsun'un Çarşamba ilçesinde fındık bahçesini sökerek ısıtmalı sera kuran üretici, ejder meyvesi yetiştiriciliğiyle birim alandan yüksek gelir elde ediyor.
Samsun'un Çarşamba ilçesine bağlı Yukarı Donurlu Mahallesi'nde yürütülen tarımsal üretim çalışmaları kapsamında tropikal ürünler bölgeye kazandırılıyor. İki çocuk annesi üretici Neşe Özbek, kurduğu örtü altı tesisinde ejder meyvesi yetiştiriciliğine imza atarak Karadeniz ikliminde alternatif ürün çeşitliliğinin mümkün olduğunu gösterdi. Yıllık ortalama 1 ton ürün elde eden Özbek, kilogramını 250 liradan satışa sunduğu meyvelerden bu yıl toplam 250 bin lira gelir sağlamayı hedefliyor.
Geleneksel fındık üretimine alternatif arayışına giren üretici, 4 yıl önce fındık bahçesinin bir bölümünü sökerek 480 metrekarelik modern bir sera alanı oluşturdu. Girişim sürecini ve üretim hedeflerini anlatan üretici Neşe Özbek şu ifadeleri kullandı:
Üretim tesisini yerinde inceleyerek sezonun ilk hasadını gerçekleştiren Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, türün bölgedeki hassasiyetine dikkat çekti. Isıtmalı sera ortamının önemine vurgu yapan Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz şu açıklamayı yaptı:
Ejder meyvesinin sahil kuşağındaki geleneksel tarım ürünlerine kıyasla çok daha yüksek kâr marjı sağladığı belirtildi. Ürünün getirisi ve besin değerine işaret eden Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz değerlendirmesinde şunları kaydetti:
İşletmede yalnızca meyve satışı değil, aynı zamanda fide ve fidan üretimi de yapılarak katma değer artırılıyor. Satış kanallarını ve fidan pazarını aktaran üretici Neşe Özbek sözlerini şöyle sürdürdü:
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde yürütülen saha çalışmalarıyla sahil ilçelerinde yüksek gelir getiren örtü altı modellerinin yaygınlaştırılması amaçlanıyor. İl genelinde üreticilere rol model olan bu girişim sayesinde hem aile işletmelerinin gelir düzeyinin yükseltilmesi hem de tropikal meyve arzının yerli imkânlarla artırılması planlanıyor. Kurulan ısıtmalı sera altyapısının sağladığı verim başarısı, bölgedeki diğer çiftçilerin alternatif ürün arayışları için de somut bir örnek oluşturuyor.
| Değer | Dönem | Ölçüm |
|---|---|---|
| 480 metrekare | — | Sera alanı |
| 1 ton | Bu yıl | Beklenen yıllık rekolte |
| 250000 TL | Bu yıl | Beklenen toplam gelir |
| 250 TL/kg | Bu yıl | Kilogram satış fiyatı |
| 400 adet | — | Toplam fidan sayısı |
| 100 adet | — | Direk sayısı |
| 100 TL | Bu yıl | Meyve adet satış fiyatı |
| 100-200 TL | Bu yıl | Piyasa adet fiyat aralığı |
| 120 TL | Bu yıl | Fidan birim satış fiyatı |