Bakanlık Mersin'deki tağşişli et ve baharatları ifşa etti
· Nefes
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncellenen taklit ve tağşiş listesinde Mersin'de faaliyet gösteren işletmelerin kıyma ve sumak ürünlerindeki usulsüzlükler yer aldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kamuoyuyla paylaşılan güncel taklit ve tağşiş listesinde Mersin'deki işletmeler yer aldı. Bakanlığın açıklamasına göre, Akdeniz ilçesindeki Korkmaz Kasabı-Hadi Kaçan tarafından satışa sunulan çiğ kırmızı et kıymasında tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Mezitli'de faaliyet gösteren Erçolak Gıda Hayvancılık Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi-Mezitli Et Balık'a ait dana-kuzu karışık kıymada ise sakatat bulunduğu bildirildi.
Listede Tarsus ilçesinde satılan bir baharat ürününe de yer verildi. Değirmen Tarsus markasıyla tüketiciye sunulan sumak üzerinde yapılan laboratuvar incelemelerinde, gıdada kullanımına izin verilmeyen renklendirici boya maddesi tespit edildi.