Greenpeace araştırması domateste pestisit kalıntısına dikkat çekti

14 Eylül 2026 · GıdaTarım

İstanbul'daki zincir marketlerden toplanan domates numunelerinde yapılan laboratuvar analizleri, örneklerin yüzde 15'inde mevzuata aykırı tarım kimyasalı tespit edildiğini ortaya koydu.

Domateslerde Pestisit Kalıntısı Araştırması

Türkiye'de tarımsal zararlılarla mücadelede biyolojik ve biyoteknik yöntemler yerine kimyasal ilaçların yaygınlaşması gıda güvenliği tartışmalarını yeniden gündeme taşıdı. Greenpeace Türkiye tarafından gerçekleştirilen çalışmada, İstanbul'un dört ilçesinde yer alan beş zincir marketten toplam 20 adet domates numunesi temin edildi. Toplanan bu örnekler, tarımsal kimyasal kalıntılarının ve aktif maddelerin incelenmesi amacıyla bağımsız bir laboratuvarda detaylı analize tabi tutuldu.

Laboratuvar Analizleri ve Mevzuat İhlalleri

Greenpeace Türkiye tarafından paylaşılan laboratuvar sonuçlarına göre, incelenen 20 domates örneğinden 3 adedinde, yani yüzde 15'lik kısmında mevzuata aykırı tarım kimyasalları belirlendi. Çalışmanın en dikkat çekici bulgusu olarak 1 domates örneğinde kullanımı yasaklanmış tarım kimyasalı kalıntısına rastlandı. Analiz edilen tüm numuneler arasında hiç pestisit kalıntısı içermeyen domates adedi ise yalnızca 1 olarak kayıtlara geçti.

Kalıntı Limitleri ve Gıda Güvenliği

Araştırmada mevzuata aykırı kimyasallar tespit edilmesine karşın, test edilen 20 domatesin hiçbirinde tolere edilebilir maksimum kalıntı limiti olan MRL değerini aşan oranda pestisit bulunmadı. Mevzuat sınırları dahilinde kalan bu oranlar, analiz edilen örneklerin yasal tüketim limitlerinin altında olduğunu gösterdi. Küresel gıda güvenliği sisteminin sıfır kalıntı yerine yasal üst sınır esasına göre çalıştığı ve doğru tarım uygulamalarının önem taşıdığı vurgulanıyor.

English