Beyşehir'de gıda işletmelerine kapsamlı hijyen denetimi
· hakimiyet.com
Konya'nın Beyşehir ilçesinde Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak ve güvenli gıda arzını sağlamak amacıyla üretim, satış ve toplu tüketim noktalarında denetim yaptı.
Beyşehir'de İşletmelere Kapsamlı Denetim
Konya'nın Beyşehir ilçesinde halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla gıda işletmelerine yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. Beyşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri tarafından yürütülen saha çalışmalarında, gıda satışı ve üretimi yapan iş yerleri ile toplu tüketim mekanları tek tek incelendi. Ekipler, işletmelerin yasal kayıt ve onay belgelerini, üretim alanlarının fiziki şartlarını ve asgari teknik hijyen standartlarına uygunluğunu titizlikle kontrol etti. Denetimler sırasında kurallara uyumun önemi hatırlatılırken, işletme personeline kişisel hijyen ve gıda güvenliği mevzuatı konularında teknik bilgilendirme yapıldı.
Tarladan Sofraya Kesintisiz Takip
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, tarladan sofraya uzanan gıda zincirinin her aşamasında tüketici sağlığını korumak için resmi kontrollerin aralıksız sürdürüleceğini bildirdi. Standart dışı uygulamalara izin verilmeyeceğini vurgulayan müdürlük, halkın güvenilir gıdaya erişiminin temel öncelik olduğunu belirtti. Tüketicilerin de denetim sürecine aktif katılım sağlamasının önemine dikkat çekildi. Vatandaşların alışveriş yaptıkları ya da hizmet aldıkları işletmelerde karşılaştıkları her türlü hijyen eksikliği ve olumsuz durumu Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesindeki ALO 174 Gıda İhbar Hattı üzerinden bildirebilecekleri ifade edildi.