Sakarya'da Çiftçi Atıl Arazisini Aronya Bahçesine Dönüştürdü
· NTV Ekonomi
Sakarya'nın Karapürçek ilçesinde 1,7 dönümlük atıl arazisini değerlendiren üretici Ergün Gül, kilosu 400 liradan alıcı bulan aronya meyvesinin üretimine başladı.
Sakarya'da Alternatif Üretim Hamlesi
Sakarya'nın Karapürçek ilçesi Mesudiye Mahallesi'nde tarım ve hayvancılıkla uğraşan 41 yaşındaki Ergün Gül, bölge tarımı için alternatif bir üretim modeli oluşturdu. İHA kaynaklı bilgilere göre piyasada kilogramı 400 TL'den alıcı bulan aronya meyvesini mercek altına alan üretici, toprak yapısının uygunluğunu tespit etmesinin ardından üretime başladı. Türkiye genelinde henüz yeterince tanınmayan bu değerli ürünü yöreye kazandıran Gül, hem taze dalından hem de kurutulmuş olarak tüketicilere sunmayı amaçlıyor.
Atıl Arazide Aronya Bahçesi
Boş duran arazisini değerlendirmek istediğini belirten Üretici Ergün Gül, girişiminin arka planını şu sözlerle ifade etti:
"Burada gerek aronya gerek yaban mersini, fındık ve hayvancılık gibi tarım faaliyetleriyle ilgileniyoruz. Bu aronya bahçesini oluşturmamızın ana sebebi; yaklaşık bir buçuk dönüm, bin 700 metrekare kadar boş arazimiz vardı. ‘Burada ne yapabiliriz, ne üretebiliriz, insanlara fayda sağlayabilecek neleri yapabiliriz?’ diye düşünürken aronyanın hem çevremizde hem de Türkiye genelinde çok fazla bilinmediğini keşfettik"
Proje kapsamında söz konusu bahçeye tam 200 kök fidan dikimi gerçekleştirildi.
Ağustos Sonunda Hasat Heyecanı
Bitkinin sağlık üzerindeki olumlu etkilerine değinen Üretici Ergün Gül, ürünün niteliğini şu ifadelerle vurguladı:
"Aronya meyvesi tam bir antioksidan deposu"
Ürünün faydalarına ve üretim sürecine ilişkin değerlendirmelerde bulunan Üretici Ergün Gül, sözlerini şöyle sürdürdü:
"Aronyayı öncelikle şeker hastalığı ve birçok hastalıklarda antioksidanın yüksek sağlık ve vücuda enerji vermesi sebebiyle burada yetiştirip insanlara da bu şekilde tüketimine hazır hale getirebileceğimizi öğrendikten sonra aronyayı burada sağlıklı bir şekilde yetiştirmeye başladık"
İlk mahsullerin toplanması için gün saydıklarını belirten Üretici Ergün Gül, hasat takvimini şu şekilde açıkladı:
"Ağustos ayının sonuna doğru, Ağustos'un 20'si gibi sağlıklı bir şekilde toplayıp yiyebilecek vaziyete gelecekler"
Pazar Hedefleri ve Tanıtım Planı
Yetiştirilen ürünün dağıtım kanalları ve pazarlama stratejisi hakkında konuşan Üretici Ergün Gül, hedeflerini şu sözlerle anlattı:
"Aronya meyvesinin ne kadar sağlıklı ve besin değerinin yüksek olduğunu insanlara anlatarak bu şekilde kişilerden kişilere ulaşmaya çalışacağız ve herkesin faydalanabilmesi için bunu özellikle sosyal medya aracılığıyla insanlara tanıtmaya çalışacağız"
İlk üretim sürecine ilişkin heyecanını paylaşan Üretici Ergün Gül, tüketicilere şu çağrıda bulundu:
"Bizim de ilk mahsulümüz olacak, kısmet olursa sonuçlarını biz de merak ediyoruz. Meyvelerimiz, tarlamız burada; sağlıklı bir şekilde yetiştirdik, bu şekilde de dağıtımını yapmak istiyoruz. Aronya meyvesini gerçekten araştırsınlar, ne kadar sağlıklı bir meyve olduğunu, antioksidan deposu olduğunu zaten kendileri de araştırmaları sonucunda göreceklerdir"