Avrupa'da Şiddetli Kuraklık Tarımsal Üretimi Tehdit Ediyor
· Bloomberg HT
Avrupa kıtasında yaz boyunca süren sıcak hava dalgaları ve yetersiz yağışlar, tahıl ekimini geciktirirken sebze verimini ve küresel emtia fiyatlarını olumsuz etkiliyor.
Avrupa Tarımında Kuraklık Alarmı
Avrupa genelinde etkisini sürdüren kavurucu sıcaklıklar ve şiddetli kuraklık, tarımsal üretim üzerindeki baskıyı kritik seviyelere taşımaktadır. Yaz boyunca ardı ardına yaşanan sıcak hava dalgaları mevcut hasadı olumsuz etkilerken, tahıl taşımacılığında kullanılan stratejik nehir güzergâhlarında da ciddi lojistik aksamalara yol açmıştır. Kıtada tahıl ekim alanlarının son 25 yıldır kademeli olarak daralması, bölgesel gıda arz güvenliğini küresel şoklara karşı çok daha kırılgan bir yapıya büründürmektedir.
Tahıl ve Kolzada Ekim Krizi
Kuru toprak koşulları nedeniyle çiftçiler yeni sezon ekimlerini ertelemek veya ekim alanlarını küçültmek zorunda kalmaktadır. Ağustos ve eylül aylarında toprakla buluşması gereken kolza, kuraklıktan ilk etkilenen stratejik ürün olarak öne çıkmaktadır. İngiltere'nin Yorkshire bölgesindeki üretici James Mills, buğday ekimi öncesinde koşulların düzelmesi için 25 ila 50 milimetre yağış gerektiğini belirtirken; Fransız üretici Benoît Merlo da kolzanın eylül ortasından sonraya kalmasının bitki gelişimini zorlaştıracağını vurgulamaktadır.
Bölgesel Yağış Yetersizliği ve Riskler
Avrupa Orta Vadeli Hava Tahminleri Merkezi ve Meteomatics verilerine dayanan Bloomberg analizine göre, Almanya'nın Bavyera bölgesinde 1 Nisan'dan bu yana kaydedilen yağış 2015'ten bu yana en düşük seviyede kalmıştır. İspanya'nın Kastilya ve Leon bölgesinde ise yağışlar uzun dönem ortalamasının üçte birine gerilemiştir. İspanya çiftçi örgütü ASAJA Genel Müdürü Agustín Miranda Sotillos, kuru toprak koşullarının arazi hazırlığını ve bitki gelişimini geciktirerek işletmelerin ekonomik risklerini artırdığını kaydetmektedir.
Sebze Üretiminde Ağır Kayıplar
Kuraklığın sahadaki yıkıcı etkisi İngiltere sebze sektöründe somut biçimde görülmektedir. Haftalık 70 bin organik sebze kutusu dağıtan ve 300 çiftçiyle çalışan Riverford Organic verilerine göre, bazı üreticiler brokoli mahsulünün tamamını kaybetmiş, havuçta ise kayıp yüzde 50 seviyesine ulaşmıştır. Patateste yumruların küçülmesi nedeniyle verimin yüzde 25 düşmesi beklenirken, şirket 250 ila 300 bin sterlin maliyetli yeni su deposu yatırımını hızlandırmıştır.
Küresel Piyasalar ve Fiyat Artışları
Avrupa'daki kuraklık baskısı, Karadeniz limanlarına yönelik saldırılar ve Hürmüz Boğazı'ndaki gerilim kaynaklı gübre ve mazot maliyet artışlarıyla birleşmiştir. Yaşanan arz endişeleri uluslararası piyasalarda fiyatları yukarı tırmandırmaktadır. Son iki ay içinde Paris vadeli işlemlerinde buğday fiyatları yüzde 19, Chicago vadeli kontratlarında ise yüzde 12 oranında artış göstermiştir. Her iki emtia borsasında mısır vadeli işlemlerinde de sert yükselişler kaydedilmiştir.
Meteorolojik Tahminler ve Gelecek Beklentisi
Avrupa Orta Vadeli Hava Tahminleri Merkezi ile MetDesk tahminleri, sıcak ve kuru hava koşullarının ekim ayına kadar sürebileceğini göstermektedir. Vaisala Xweather Kıdemli Tarım Meteoroloğu Donald Keeney, Fransa'nın kuzeyi, Almanya ve Polonya hattında sonbaharın normalden daha kurak geçeceğini öngörmektedir. Kasım ayında beklenen yağışların çimlenme dönemi için geç kalabileceği, bu durumun kışlık buğday ve kolzada ciddi gelişim stresine yol açacağı bildirilmektedir.