Türkiye Buğdayda 24,5 Milyon Ton Rekolte Hedefliyor
· Dünya Gazetesi
Tarımsal yağışların yüzde 76 artmasıyla buğday rekoltesinin 24,5 milyon tona ulaşması beklenirken, Türkiye güçlü stokları ve ihracat liderliğiyle Karadeniz'deki küresel tedarik krizinden ayrışıyor.
Türkiye Buğdayında Tarihi Rekolte Beklentisi
Türkiye genelinde tarımsal yağışların geçen yıla kıyasla yüzde 76 oranında artış göstermesi, buğday üretiminde tarihi rekor beklentisini beraberinde getirdi. Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Başkanı Eren Günhan Ulusoy, meteorolojik verilerin ve sahadaki bereketin rekolteye son derece olumlu yansıdığını açıkladı. Yurt içi buğday rekoltesinin bu sezon 24,5 milyon ton seviyesine ulaşması hedefleniyor. Tarımsal üretimdeki bu güçlü artış, küresel kriz döneminde iç piyasanın temel güvencesi oldu.
Türkiye Un Sanayisinin Küresel Gücü
IAOM tarafından paylaşılan verilere göre yıllık 32 milyon tonluk devasa üretim kapasitesine sahip olan Türk un sanayisi, dünya ticaretindeki liderliğini kararlılıkla sürdürüyor. Küresel un ticaretinden yüzde 23 pay alan Türkiye, tam 11 yıldır kesintisiz olarak dünyanın un ihracat şampiyonu unvanını elinde tutuyor. Türkiye, 130 yıllık köklü geçmişe sahip ABD merkezli IAOM'in 32 ülkeden oluşan, 2 milyarı aşkın nüfusu ve 7,1 trilyon dolarlık ekonomik büyüklüğü kapsayan Avrasya Bölgesi Başkanlığı görevini yürütüyor.
Karadeniz'deki Gerilim ve İhracat Blokajı
Küresel buğday tedarikinin yüzde 30'unu karşılayan Rusya ve Ukrayna arasındaki çatışmalar liman altyapılarını doğrudan hedef almaya devam ediyor. Bölgedeki lojistik risklerin tırmandığını belirten IAOM Avrasya Başkanı Eren Günhan Ulusoy şu değerlendirmede bulundu:
"Ancak bugün gelinen noktada her iki ülkenin de lojistik ve liman altyapıları, İzmail ve Karadeniz hatları karşılıklı saldırıların hedefi durumunda. Bu durum riskin boyutunu tırmandırıyor."
ABD Tarım Bakanlığı (USDA) tahminlerine göre sezonluk ihracat beklentisi Rusya için 43-46 milyon ton, Ukrayna için ise 13,5 milyon ton seviyesine gerilemiş durumda.
Tedarik Krizinde Türkiye'nin Güçlü Konumu
Dünya genelinde artan jeopolitik risklere rağmen Türkiye'nin yerli üretimi ve stok altyapısı piyasayı dengeliyor. Arz güvenliğine ilişkin güvence veren IAOM Avrasya Başkanı Eren Günhan Ulusoy şu ifadeleri kullandı:
"Buğday rekoltesinin 24,5 milyon ton olması bekleniyor. Hem başarılı geçen yerli hasadımız hem de güçlü stok yapımız sayesinde Türkiye, dünyada yaşanan bu kısa vadeli tedarik krizinden tam anlamıyla izole durumda. İç pazarda kısa ve orta dönemde bir arz veya tedarik problemi beklemiyoruz."
Avrupa'da Kuraklık ve Bölgesel Fırsatlar
Avrupa kıtasında yaşanan şiddetli kuraklık tarımsal verimi düşürürken Türkiye'nin unlu mamuller işleme kapasitesi uluslararası alanda öne çıkıyor. Bölgesel avantajlara dikkat çeken IAOM Avrasya Başkanı Eren Günhan Ulusoy süreci şöyle aktardı:
"Avrupa'daki kuraklık rekolte kaybına yol açarken Türkiye'nin un ve unlu mamuller sanayisindeki üretim kapasitesi ve lojistik hakimiyeti bölgesel pazarlarda bizi bir adım öne çıkarıyor."
Rusya ve Ukrayna'nın pazar payı kaybettiği dönemde ABD, Kanada ve Kazakistan devrede bulunurken; Türkiye işlenmiş hububat ürünlerinde Avrupa'daki tedarik açığını kapatacak en stratejik aktör konumunda yer alıyor.
Taşkent'te Kritik Avrasya Hububat Zirvesi
Sektörün geleceği ve yeni pazar rotaları, 28-29 Eylül tarihlerinde Özbekistan'ın başkenti Taşkent'te düzenlenecek 5. IAOM Eurasia Konferansı ve Sergisi'nde ele alınacak. Etkinliğe 1000'in üzerinde sektör profesyonelinin katılması bekleniyor. Zirvenin önemini vurgulayan IAOM Avrasya Başkanı Eren Günhan Ulusoy şunları kaydetti:
"Kongre programımızı bu yıl ilk defa Avrasya bölge başkanlığına bağlı Özbekistan Taşkent'te yapma kararını aldık. Özbekistan, güçlü değirmencilik sektörü ve Kazakistan'dan sağladığı buğdayla komşu ülkelere yaptığı un ihracatıyla stratejik öneme sahip bir ülke. Karadeniz'deki sorun nedeniyle buğdayın yukarı yönlü hareket yaşadığı ve yeni rotaların belirlendiği bu zaman diliminde kongre programımız her zamankinden daha fazla önem teşkil ediyor."