Future Fish Eurasia fuarı İzmir'de kapılarını açtı

25 Eylül 2026 · denizhaber.net

İzmir'de düzenlenen Future Fish Eurasia ve AquaFeed Eurasia organizasyonu, 26 ülkeden 165 markayı ağırlayarak su ürünleri sektörünün küresel temsilcilerini bir araya getirdi.

İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde Avrasya Fuarcılık tarafından düzenlenen Future Fish Eurasia – 12. Uluslararası Su Ürünleri İhracat ve İşleme, Akuakültür ve Balıkçılık Teknolojileri Fuarı ile AquaFeed Eurasia Uluslararası Yem Konferansı kapılarını açtı. Fuar İzmir C Hol'de 24-26 Eylül tarihleri arasında düzenlenen organizasyon, 26 ülkeden 165 firma ve markayı bir araya getirdi. Açılış törenine İzmir Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi Şebnem Türe, Gine Cumhuriyeti Balıkçılık ve Deniz Ekonomisi Bakanı Fatima Camara ve Norveç'in Ankara Büyükelçisi Andreas Gaarder katılım sağladı.

Türkiye'nin su ürünleri alanındaki en prestijli buluşmalarından biri olan fuarda, balık işleme teknolojilerinden modern akuakültür ekipmanlarına, deniz kafes sistemlerinden balık yemi üretim hatlarına kadar geniş bir ürün yelpazesi tanıtılıyor. Organizasyonda Norveç ve Libya özel ülke pavyonlarıyla temsil edilirken, yerli ve yabancı profesyoneller yeni nesil üretim modellerini inceleme fırsatı buluyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi Şebnem Türe, 2025 yılı Türkiye su ürünleri ihracatının yaklaşık üçte ikisinin Ege Bölgesi merkezli üreticiler tarafından yapıldığını hatırlatarak kentin sektörel önemini belirtti.

Açılışta konuşan Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Hüseyin Akbaş, sektörün gıda güvenliği ve istihdamdaki stratejik rolüne değindi. Akbaş, Türkiye'nin 2025 yılında 1 milyon 37 bin ton ile Cumhuriyet tarihinin en yüksek su ürünleri üretimine imza attığını bildirdi. Üretimin 627 bin tonluk kısmının yetiştiricilikten karşılandığını aktaran Akbaş, Türkiye'nin çipura ve levrek yetiştiriciliğinde küresel lider konumda bulunduğunu ve Avrupa Birliği genelinde ilk sırada yer aldığını kaydetti.

Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, sektör ihracatının 1999 yılındaki 50 milyon dolar seviyesinden bugün 2,3 milyar dolara ulaştığını dile getirdi. Bakanlık verilerine göre yaklaşık 100 ülkeye Türk su ürünleri ulaştırılırken, 2026 yılı için belirlenen ihracat hedefi ise 2,5 milyar dolar olarak açıklandı. Sektör temsilcileri, artan küresel talebin karşılanmasında modern işleme tesislerinin ve yüksek standartlı kuluçkahanelerin kritik paya sahip olduğunu ifade ediyor.

İklim değişikliği ve deniz kirliliğinin yarattığı risklere dikkat çeken Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Hüseyin Akbaş, enerji verimliliği ve dijitalleşmenin önemini şu sözlerle vurguladı:

Törende söz alan Gine Cumhuriyeti Balıkçılık ve Deniz Ekonomisi Bakanı Fatima Camara ise balık yemi üretim tesisleri ve kuluçkahane altyapısı konularında Türkiye ile akuakültür teknoloji transferine ve ortak yatırımlara açık olduklarını dile getirdi.

English