Sera Kuran Girişimci Tarımsal Biyoteknoloji Mühendisliğini Kazandı
· Google Haberler
Tekirdağ'ın Süleymanpaşa ilçesinde Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yüzde 75 hibe desteğiyle sera kuran Yasemin Güler Orhan, üretim tecrübesini tarımsal biyoteknoloji mühendisliği eğitimiyle akademik boyuta taşıyor.
Sera Kurup Tarım Mühendisi Oldu
Tekirdağ’ın Süleymanpaşa ilçesinde yaşayan 38 yaşındaki Yasemin Güler Orhan, çocukluk yıllarında ziraat mühendisi babasından edindiği tarım tutkusunu profesyonel seracılığa dönüştürdü. Farklı bir bölümden gıda teknisyeni olarak mezun olmasına rağmen tarımsal üretime olan ilgisini akademik düzeye taşımak isteyen Orhan, üniversite sınavına girerek tarımsal biyoteknoloji mühendisliği bölümünü kazandı. Serasında üç yıldır aralıksız sebze ve süs bitkisi yetiştiren üretici, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından sağlanan yüzde 75 hibe desteğiyle üretim kapasitesini hızla güçlendiriyor.
Tarım Arazilerini Etkinleştirme Projeleri Başlatıldı
Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi yani kısa adıyla TAKE Projeleri kapsamında bölgedeki sebze üretimini artırmak ve genç çiftçileri üretime kazandırmak için çalışmalarına devam ediyor. Hazırlanan 'Sebzecilik Artsın, Üreticilerin Yüzü Gülsün' ve 'Genç Çiftçilerin Tarıma Kazandırılması' projeleri çerçevesinde fide maliyetlerinin yüzde 75’i Bakanlık bütçesinden karşılanırken üretici katkısı yüzde 25 seviyesinde tutuluyor. Yazlık üretimde domates, biber ve patlıcan; kışlık dönemde ise kıvırcık, lahana ve karnabahar fideleri çiftçilere düzenli olarak dağıtılıyor.
Çocukluk Merakından Seracılık Üretimine Geçiş
Serasında modern yöntemlerle üretim yapan üretici Yasemin Güler Orhan, babasının araştırma enstitülerinde çalıştığı dönemde tarımla iç içe büyüdüğünü belirterek meslek tercihini ve başlama hikayesini aktardı:
"3 yıldır gördüğünüz seralarda domates, biber, salatalık, değişik süs ve kabak çeşitlerini yetiştiriyorum. Bu işe başlamam çocukluğumdan beri var aslında. Rahmetli babam da ziraat mühendisiydi. Onun da araştırma enstitülerinde çalışmasıyla yanında gezerken bu merakıma yenik düştüm. Gıda teknisyeni bölümü mezunu olmama rağmen tekrar üniversite sınavına girip tarımsal biyoteknoloji mühendisliğini kazandım bu sene"
İyi Tarım Yöntemleriyle Kontrollü Mücadele
Üretim sürecinde çevreye duyarlı ve sürdürülebilir modelleri benimsediğini aktaran Orhan, serasında hastalık ve zararlılara karşı biyoteknik ve kontrollü yöntemlere ağırlık verdiğini ifade etti. Kimyasal ilaç kullanımını en alt düzeyde tuttuğunu vurgulayan üretici Yasemin Güler Orhan koruyucu teknikleri anlattı:
"Burada gördüğünüz gibi domates yetiştiriyorum, biber yetiştiriyorum. Ama bunu nasıl yapıyorum? Öncelikle iyi tarım yapıyoruz. Tuzaklarımızı kuruyoruz. Popülasyonun durumuna göre ilaçlama yapıyoruz. Sıklıkla ilaçlama yapılan bir yer değil benim seram"
Yüzde 75 Hibe Destekli Üretim
Trakya iklim ve toprak şartlarına en uygun sebze çeşitlerini sahada test ettiğini dile getiren üretici Yasemin Güler Orhan, kamu desteklerinin üretim maliyetlerini düşürmede büyük katkı sunduğunu vurgulayarak süreci paylaştı:
"Trakya’da seralarda hangi çeşitler daha verimli olur, hangilerinin hastalıklara yatkınlığı daha düşük, daha yüksek, bunları belirlemeye çalışıyorum. Burada genç girişimcilere ve çiftçilere verilen desteklerden de faydalanıyorum. Bu seramda şu anda oturak cins bir domatesimiz var. Bu domatesin fidesini ben Bakanlığımızdan yüzde 75 hibeyle aldım. Bu çeşidi denemek istiyordum. Hibeyi de duyunca faydalanmak istedim. Çok memnunum"
Sertifikalı Fide ile Hastalıksız Verim
Bakanlık güvencesiyle temin edilen sertifikalı fidelerin toprak kökenli patojenlere karşı sağladığı dirence dikkat çeken üretici Yasemin Güler Orhan, üretim kayıplarının önüne geçildiğini şu sözlerle açıkladı:
"Bakanlığımızın sertifikalı fidelerini kullandığımız zaman hiçbir şekilde hastalıklarla mücadele etmek zorunda kalmıyoruz desem yeridir. Örneğin bu çeşitte Fusarium solgunluğu dediğimiz hastalığı hiç görmedim, aylardır takip ediyorum. Fakat başka üreticilerden, sertifikasız yerlerden aldığım fidelerde çoğunlukla başarısız oluyoruz. Çünkü ya virüs geliyor ya hastalık geliyor ve bunun önüne geçemiyoruz"
Yerel Islah ve Hibrit Tohumlar
Serasında yerli Ar-Ge faaliyetleri sonucunda geliştirilen tohumları kullanmayı tercih ettiğini kaydeden üretici Yasemin Güler Orhan, bitki yetiştirmenin getirdiği motivasyonu şu ifadelerle dile getirdi:
"Ben seramda yerelde ıslah çalışması yapılmış hibrit tohumlardan üretilen domates, biber, kabak ve salatalık çeşitlerini tercih ediyorum. Bir meyveyi büyütmek gerçekten bir çocuk büyütmek gibi ve insan bunu yaparken çok mutlu oluyor. Burada her şeyi unutuyorsunuz yani. Onunla ilgilenirken bakıyorsunuz, ediyorsunuz. Bir atımlık lokma değil bu, gerçekten insanın çocuğu gibi. Herkese tavsiye ediyorum"
Genç Çiftçilere Destek Programı Çağrısı
Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik ekiplerinin serayı ziyaret ederek incelemelerde bulunduğu programda, gençlere tarımsal hibelerden yararlanma çağrısı yapıldı. Üretim yapmak isteyen girişimcilerin resmi destekleri yakından izlemesi gerektiğini belirten üretici Yasemin Güler Orhan üreticilere çağrıda bulundu:
"Hibeleri, destekleri takip edin. Hiçbir şey için geç kalmış sayılmayız. Herkese buradan teşekkür ediyorum. Özellikle de Tarım İl Müdürlüğümüze çok teşekkürlerimi sunuyorum."