Nilüfer'de incir rekoltesi 3 bin tonu aşacak

15 Eylül 2026 · Tarım Pusulası

Bursa Nilüfer'de bu yıl siyah incir rekoltesinin yüzde 30 artması beklenirken, girdi maliyetleri ve düşük alım fiyatlarına karşı kooperatifleşme çağrısı yapıldı.

Bursa'nın Nilüfer ilçesinde düzenlenen 12. Akçalar-Fadıllı İncir Festivali, Akçalar Göl Kıyısı'nda gerçekleştirildi. Etkinlikte tarımsal verilere değinen Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, ilçe genelinde 2 bin 300 dönüm arazide incir üretimi yapıldığını bildirdi. Özdemir'in açıklamasına göre, bu yıl rekoltenin yaklaşık yüzde 30 artması ve toplam üretimin 3 bin tonun üzerine çıkması bekleniyor. Ayrıca Nilüfer Belediyesi'nin NİLKOOP iş birliğiyle Fadıllı Mahallesi'ndeki 12 dönümlük alanda yürüttüğü üretimden yaklaşık 12 ton ürün hasadı hedefleniyor.

Hasat sezonunun çiftçiler açısından ekonomik zorluklarla geçtiğine dikkat çeken Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, artan girdi maliyetlerine ve düşük alım fiyatlarına vurgu yaptı:

Tarım arazilerinin korunması gerektiğini belirten Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, piyasa koşullarına karşı üreticinin güçlenmesi için örgütlenmenin şart olduğunu ifade etti:

Siyah incirin tanıtımı amacıyla düzenlenen festival etkinlikleri çerçevesinde tarımsal kalite ve gastronomi yarışmaları yapıldı. “En İyi İncir Yetiştiricisi” yarışmasında Berre Kargılı birinci, Gökhan Arıca ikinci, Gökhan Aktaş ise üçüncü oldu. “İncirli Lezzetler Yemek Yarışması”nda ise Fadile Yeprem “Bademli İncir Galette” ile birinciliği, Nevin Pınar “Çıtır İncir Yatağında Mutancana” ile ikinciliği, Sevgi Vatan ise “İncir Köşkü” tatlısıyla üçüncülüğü elde etti. Dereceye giren üreticilere ödülleri takdim edilirken program Karaf grubunun konseriyle tamamlandı.

English