Yaz Ortasında Pazarda Tane Hesabı Dönemi
· GıdaTarım
İzmir'de artan gıda fiyatları nedeniyle semt pazarlarında kilo ile alışveriş yerini adet ve gramajla alıma bırakırken tezgahlardaki müşteri trafiği durma noktasına geldi.
Pazarda Gramaj ve Tane Dönemi
İzmir’de semt pazarlarında artan gıda fiyatları, vatandaşların taze meyve ve sebze tüketim alışkanlıklarını kökten değiştirdi. Kilo ile yapılan geleneksel alışverişlerin yerini yarım kilo veya adet bazlı alımlar aldı. Pazara çıkan tüketici Kadem Dilber durumu şu sözlerle özetledi:
"Kırmızı biber üç tane alınır mı ya? Üç tane kırmızı biber, dört tane salatalık, yani meyvenin yanına yanaşılmıyor"
Maliyet baskısına ve bütçe yetersizliğine dikkat çeken tüketici Kadem Dilber sözlerini şöyle sürdürdü:
"Domates aldık, taze fasulye aldık hep onları yani yarım yarım, üçer beşer. Peynir olmuş 600 lira, 100 liralık alıyoruz, 200 liralık alıyoruz. Biz tam yazın ortasındayız, her şeyin ucuz olması lazım. 100’den aşağı hiçbir şey yok. Verdiği 23 bin lira para, alabilirsen al. Çocuklar olmasa mümkün değil."
Esnaf ve Tüketicinin Ortak Çıkmazı
Yaz ortasında olunmasına rağmen tezgahlardaki etiketlerin yüksek seyretmesi, pazar esnafının da satış hacmini ciddi biçimde daralttı. Müşteri trafiğinin belirgin şekilde azaldığını vurgulayan pazarcı esnafı, tüketicinin alım gücünün eridiğini belirtti. Tezgahında mısır satan ve ismi belirtilmeyen pazar esnafı, tarımsal ürün perakendesindeki genel durgunluğu şu sözlerle aktardı:
"Bakın görün işte, saat olmuş kaç, pazarda müşteri yok. Ne olacak abi, her şey pahalı. Türkiye Cumhuriyeti’nin en büyük para birimi 200 lira. 200 liraya sadece 10 tane darı geliyor, düşün, nasıl gidişat"