Su Ürünlerinde 1 Milyon Tonla Tarihi Üretim Rekoru
· Google Haberler
Yeni av sezonu İzmir Güzelbahçe'de açılırken, Türkiye 2025 yılında 1 milyon 37 bin tonluk su ürünleri üretimi ve 2,3 milyar dolarlık ihracatla Cumhuriyet tarihinin rekoruna ulaştı.
Güzelbahçe'de Yeni Av Sezonu Açıldı
Türkiye genelinde balıkçıların merakla beklediği 2026-2027 Su Ürünleri Av Sezonu, İzmir’in Güzelbahçe ilçesinde düzenlenen resmi törenle açıldı. Güzelbahçe Yalı Balıkçı Barınağı’nda 31 Ağustos 2026 akşamı gerçekleştirilen programa Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, İzmir Valisi Süleyman Elban ve sektör temsilcileri katıldı. Bakan Yumaklı törende balıkçılara seslenerek yeni dönemin kazasız, belasız ve bol kazançlı geçmesi temennisinde bulundu. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı balıkçı teknelerinin dualar eşliğinde denizlere açılması için çağrıda bulundu:
Vira Bismillah
Balıkçılar geleneksel çağrıyla denizlere açılarak sezonun ilk ağlarını suya bıraktı.
Su Ürünlerinde Cumhuriyet Tarihi Rekoru
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, törende yaptığı konuşmada Türkiye'nin su ürünleri üretiminde ulaştığı tarihi seviyeyi paylaştı. Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre Türkiye, 2025 yılında toplam 1 milyon 37 bin tonluk su ürünleri üretimi gerçekleştirerek Cumhuriyet tarihinin rekorunu kırdı. Açıklanan bu hacmin hem denizlerdeki avcılık faaliyetlerini hem de hızla büyüyen kültür balıkçılığı yetiştiriciliğini kapsadığı belirtildi. Bakanlık yetkilileri, modern altyapı ve nitelikli insan kaynağı sayesinde üretim gücünün her geçen yıl ivme kazandığını kaydetti.
Yüz Ülkeye Milyar Dolarlık İhracat
Sektörün ekonomik katkısına değinen Bakan Yumaklı, su ürünlerinin Türkiye'nin tarımsal dış ticaretinde en stratejik kalemlerden biri haline geldiğini vurguladı. Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre Türkiye, yetiştiricilik ve avcılık yoluyla elde edilen ürünleri yaklaşık 100 ülkeye ihraç etti. Bu dış satım faaliyeti sonucunda ülkeye 2,3 milyar dolarlık döviz girdisi sağlandı. Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Turgay Türkyılmaz da paylaşılan bu ihracat rakamlarının uluslararası pazarlardaki Türk su ürünleri kalitesini ve rekabet gücünü tescillediğini ifade etti.
Büyük Balıkçı Filosunun Gücü
Türkiye'nin denizlerdeki üretim kapasitesini destekleyen güçlü bir filo yapısına ulaştığı törende öne çıkan başlıklardan biri oldu. Bakan İbrahim Yumaklı’nın aktardığı verilere göre Türkiye genelinde faaliyet gösteren büyük ölçekli balıkçı gemisi sayısı 1600 adede ulaştı. Yüksek teknolojiyle donatılmış modern tekneler, avcılık operasyonlarının güvenli ve verimli yürütülmesine zemin hazırlıyor. Sektör temsilcileri, güçlü filo yapısının denizlerdeki etkinliği artırdığını ve iç piyasa ile işleme tesislerinin hammadde ihtiyacını kesintisiz karşıladığını vurguluyor.
Av Yasakları ve Denizlerin Korunması
Denizlerdeki biyolojik çeşitliliğin ve balık popülasyonlarının devamlılığı amacıyla uygulanan genel av yasağı dönemi başarıyla tamamlandı. 15 Nisan 2026 tarihinde başlatılan av yasağı; Karadeniz, Marmara ve Ege Denizi'nde gırgır ve trol yöntemiyle avlanan endüstriyel tekneler için 1 Eylül itibarıyla sona erdi. Akdeniz havzasında uygulanan av yasağının ise 15 Eylül tarihine kadar süreceği hatırlatıldı. Yasak boyunca teknelerinin bakımını yapan ve ağlarını onaran üreticiler, kurallara uygun şekilde yeniden av sahalarına döndü.
Sürdürülebilir Üretim ve Ekosistem Dengesi
Bakanlık, yeni sezonda temel önceliğin yalnızca av miktarını artırmak değil, balık stoklarını korumak olduğunu bildirdi. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sürdürülebilir balıkçılık yaklaşımının gelecek nesillerin gıda güvenliği açısından vazgeçilmez bir zorunluluk olduğunu dile getirdi. Üreme dönemlerine saygı gösterilmesi, yasal boy sınırlarına uyulması ve denetim mekanizmalarının sahada tavizsiz uygulanması planlanıyor. Deniz ekosisteminin dengesini gözeten bu tedbirlerin, sektörün uzun vadeli ticari varlığını garanti altına alması hedefleniyor.
Yeni Sezonda Sektörün Temel Hedefleri
2026-2027 av sezonunda üreticilerin ekonomik refahını yükseltmek ve iç tüketim ile ihracat dengesini korumak en önemli hedefler arasında yer alıyor. Yaklaşık 100 ülkeye yapılan 2,3 milyar dolarlık ihracat hacminin daha ileri taşınması için katma değerli ürün üretimine ağırlık verilecek. Bakanlık, denizlerdeki kaçak ve kayıt dışı avcılıkla mücadelenin aralıksız süreceğini bildirdi. Yeni dönemin hem kıyı balıkçıları hem de endüstriyel avcılar için bereketli, sürdürülebilir ve yüksek rekolteli geçmesi hedefleniyor.