ABD'de Sürü Kaybı Sığır Eti İthalatını Zirveye Taşıdı
· GıdaTarım
Sürü büyüklüğü son 75 yılın en düşük seviyesine gerileyen ABD'de, 2026'nın ilk yarısında sığır eti ithalatı yüzde 12 artarak yaklaşık 1,5 milyon tona ulaştı.
Sürü Kaybı ve İthalat Baskısı
Hayvancılık sektöründe ana sürü varlığının korunamaması, gıda güvenliği ve üretim maliyetleri açısından telafisi güç riskler doğuruyor. Sektör analisti Ergin Kahveci, sürü yönetimindeki hataların dev ekonomilerde dahi ağır bedellere yol açtığını belirtiyor. ABD Tarım Bakanlığı (USDA ERS) verilerine göre, son 75 yılın en düşük sürü büyüklüğünü yaşayan ABD'nin 2026 yılının ilk yarısındaki kümülatif sığır eti ithalatı yüzde 12 artış gösterdi. Ülkenin toplam ithalat hacmi bu dönemde yaklaşık 3,3 milyar pound, yani 1,495 milyon metrik ton seviyesine ulaştı.
Avustralya Tedarikinde Dikkat Çeken Artış
İç piyasadaki arz açığını kapatmak isteyen ABD'nin dış alımında en büyük pay Avustralya kaynaklı sevkiyatlardan geldi. USDA ERS raporuna göre Avustralya'dan gerçekleştirilen sığır eti ithalatı 599,7 milyon pound düzeyinden 699,5 milyon pound seviyesine tırmandı. Tonaj bazında yaklaşık 272 bin tondan 317 bin tona çıkan bu tedarik, 100 milyon poundluk yani 45 bin tonluk bir net artışa karşılık geliyor. Yaşanan bu tablo, damızlık ve sürü varlığı kaybedildiğinde gıda piyasalarındaki dışa bağımlılığın ne kadar hızlı yükseldiğini net bir şekilde gösteriyor.