Ardahan'da tescilli çiçek balı hasadı tamamlandı
· GıdaTarım
Coğrafi işaret tescilli Ardahan çiçek balında 2026 üretim sezonunun son hasadı, Merkeze bağlı Çataldere köyünde düzenlenen programla gerçekleştirildi.
Coğrafi işaret tescilli Ardahan çiçek balında 2026 yılı üretim sezonunun son hasadı tamamlandı. Merkeze bağlı Çataldere köyünde düzenlenen hasat programına katılan Ardahan Valisi Ömer Hilmi Yamlı, kovanlardan sezonun son ürününün alınmasına eşlik etti.
Kentin yüksek rakımlı meraları, zengin bitki örtüsü ve Kafkas arı ırkıyla öne çıkan bal üretimine değinen Ardahan Valisi Ömer Hilmi Yamlı, bölgedeki ürün kalitesini şu sözlerle vurguladı:
"Coğrafyamızda, Ardahan bölgesinde bu kadar zengin bitki ve çiçek çeşitliliğinin olduğu bir yerde balın da çok sağlıklı ve çok kaliteli olduğunu düşünüyoruz. Gerek yaptığımız araştırmalarda gerekse de yaptığımız tetkiklerde de bunun böyle olduğunu zaten hep beraber gördük."