Yaş İncirde Yol Kenarı ve Market Fiyatı Çelişkisi
· Milliyet Ekonomi
Market raflarında ortalama 100 liradan satılan taze incir, yol kenarı tezgahlarında 300 liraya kadar çıkarak üreticilerin ve tüketicilerin tepkisine yol açıyor.
Yol Kenarı ve Market Fiyat Uçurumu
Yaş incir hasadının sürdüğü dönemde market rafları ile yol kenarı tezgahları arasındaki astronomik fiyat farkı tartışmalara neden oluyor. Marketlerde kilogramı 80-120 lira aralığında ve ortalama 100 liradan alıcı bulan taze incir, tatil güzergahlarındaki yol kenarı satıcılarında 250-300 liraya kadar yükseliyor. Bazı satış noktalarında etiketlerin 150 lira bandına ulaştığı görülürken, doğrudan bahçeden toplandığı iddia edilen ürünlere uygulanan bu yüksek fiyatlar tüketicilerin tepkisini çekiyor.
Ürünü yetiştiren çiftçiler duruma tepki göstererek şu uyarıda bulundu:
"Biz en iyi ürünleri düşük fiyatlara satarken, yol kenarlarında daha düşük kalitede ürünü yüksek fiyata satarak üretici bölgeleri kötü tanıtıyorlar. Hijyeni ve haksız fiyatları düşünerek buralardan alım yapmayın."
Türkiye Rekoltesi ve Küresel Liderlik
Türkiye, dünya genelindeki incir üretiminde yüzde 28'lik pazar payıyla birinci sırada yer alarak küresel liderliğini kararlılıkla koruyor. Ülke genelinde 2026 yılı yaş incir rekolte tahmininin yaklaşık 388 bin ton seviyesinde gerçekleşmesi bekleniyor. Geçtiğimiz sezonda yaşanan iklim kaynaklı olumsuzluklar nedeniyle verim düşüklüğü yaşanmış ve incir fiyatları sezon boyunca yüksek seyretmişti. Bu yıl ise rekoltedeki toparlanmayla birlikte piyasa fiyatları bir miktar gevşeme kaydederek 80-120 lira seviyesine indi.