Probiyotik Takviyesi Arıların Soğukta Hayatta Kalmasını Artırdı
· Tarım Pusulası

Zabol Üniversitesi tarafından yürütülen araştırma, şeker şurubuna eklenen probiyotik ve inülin takviyelerinin arıların kışlama dönemindeki soğuk kaynaklı kayıplarını belirgin biçimde azalttığını ortaya koydu.
Arılarda Termal Stres ve Besleme
İran'daki Zabol Üniversitesi bünyesinde yürütülen bilimsel çalışmada, doğru rasyon ve besleme uygulamalarının bal arılarının düşük sıcaklık kaynaklı termal stresle mücadelesinde kritik rol oynadığı belirlendi. Bal arıları çevre sıcaklığı düştüğünde uçma kabiliyetlerini hızla kaybedip kovan içi sıcaklığı 34-36°C seviyesinde tutmaya çalışırken yoğun enerji harcamaktadır. Araştırmacılar, laboratuvarda beş gruba ayırdıkları arı kolonilerini 21 gün boyunca şeker şurubuna probiyotik ve hindiba kökünden elde edilen prebiyotik inülin takviyesi ekleyerek besledi.
Düşük Sıcaklıkta Yüksek Hayatta Kalma
Besleme denemelerinin tamamlanmasının ardından bal arıları +4°C, +15°C, +35°C ve +40°C sıcaklıktaki farklı test ortamlarına yerleştirildi. Zabol Üniversitesi araştırmacılarının elde ettiği verilere göre, en yüksek dozda probiyotik ve inülin takviyesi verilen grupta 15°C ortam koşullarında arıların yüzde 80'inden fazlası hayatta kaldı. Aşırı soğuk ortamı temsil eden 4°C sıcaklıkta ise arıların yüzde 70'inden fazlasının yaşamını sürdürdüğü kaydedildi. Elde edilen veriler, kışlama döneminde takviyeli beslemenin önemini ortaya koydu.
Oksidatif Stres ve Sıcaklık Sınırı
PLOS One dergisinde yayımlanan araştırmanın sonuçlarına göre, takviyelerin arı bünyesindeki oksidatif stresi ve hücresel moleküler hasarı hafifleterek savunma mekanizmasını desteklediği açıklandı. Buna karşın uygulanan besleme stratejisinin yüksek sıcaklık stresine karşı etkisi oldukça sınırlı kaldı. Aşırı sıcak test koşullarında arıların yaşam süresindeki artış yalnızca 3 gün ile sınırlı kalırken, araştırmacılar sıcak hava dalgalarında üreticilerin arıların doğal kovan içi havalandırma mekanizmalarına güvenmesi gerektiğini bildirdi.