Zirai Don Oğuzlar Cevizinde Rekolteyi Düşürdü
· GıdaTarım
Çorum'un Oğuzlar ilçesinde yaşanan zirai don felaketinin ardından ceviz rekoltesi 7 bin tondan 2 bin ton seviyesine kadar geriledi.
Don Etkisiyle Rekoltede Ciddi Düşüş
Türkiye genelinde ceviz üretiminin yaklaşık yüzde 8'ini karşılayan Çorum'un Oğuzlar ilçesinde, 11 Nisan 2025 tarihinde yaşanan zirai don felaketinin olumsuz etkileri sürüyor. Ağaç dallarındaki kurumalar ve verim kaybı nedeniyle rekolte beklentisi önemli ölçüde geriledi.
Çorum Ceviz Üreticiler Birliği Başkanı Oğuz Hantal, coğrafi işaretli Oğuzlar cevizinde iki sezondur kayıp yaşandığını belirterek şu değerlendirmede bulundu:
"2024’te 7 bin tona yakın ceviz hasat etmiştik. Bu sene 2 bin ton civarında ceviz hasat etmeyi bekliyoruz. 2025 yılındaki donun etkisiyle bu yıl verimimiz düştü. Ancak bu yıl ağaçlarda meyve gözlerinden sonra yeni gözler oluştu. Yeni bir zirai don olmazsa gelecek yıl yüzde 90 rekolte seviyelerine çıkmayı umuyoruz."
Hasat Hazırlıkları ve Gelecek Beklentisi
Üreticiler bahçelerdeki tüm bakım ve sulama işlemlerini tamamlayarak 5 Eylül tarihi itibarıyla başlayacak hasat dönemi için son hazırlıklarını yapıyor. Türkiye'de ilk hasat edilen ceviz türleri arasında yer alan coğrafi işaretli ürünün toplanma süreci yaklaşık 20 gün sürüyor.
Hasat takvimi hakkında bilgi veren Çorum Ceviz Üreticiler Birliği Başkanı Oğuz Hantal, sürecin detaylarını paylaştı:
"Ceviz ağaçlarının bütün bakımlarını bitirdik, sulama işlerini tamamladık, hasat için hazırlıklara başladık. Oğuzlar cevizi, Türkiye’de ilk hasat edilen ceviz türlerinden. 5 Eylül’den itibaren hasat çalışmalarına başlamış oluruz. Hasat dönemimiz 20 gün kadar sürüyor. Ekim ayının başında hasat sürecimizi tamamen bitirmiş oluruz."