Türkiye Buğdayda 23 Milyon Tonla Rekora Ulaştı
· AA Tarım & Ekonomi
Küresel piyasalarda iklim anomalileri ve yüksek navlun maliyetleri buğday fiyatlarını baskılarken, Türkiye 23 milyon tonu aşan rekoltesiyle iç ve dış pazarda güçlü bir güvence sağladı.
İhracatta Katma Değer ve Ürün Dağılımı
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörünün kilogram başına ortalama ihracat birim fiyatı yüzde 6,5 artış göstererek 1,1 dolara ulaştı. Ayçiçeği yağı ihracatı geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 21,2 yükselerek 769,3 milyon dolar seviyesine ulaştı ve sektörün en fazla dış satım yaptığı ürün grubu oldu. Aynı dönemde çikolata ve kakao bazlı ürünlerin ihracatı 588,7 milyon dolar olarak gerçekleşti. Ülke bazlı pazarlarda 855,9 milyon dolarlık hacimle Irak ilk sırayı alırken, Irak'ı 538,5 milyon dolarlık ihracatla ABD takip etti.
Küresel Piyasalarda İklim ve Navlun Baskısı
Küresel tarım ticaretinin iklimsel anomaliler ve jeopolitik krizlerle karşı karşıya olduğunu belirten TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Nihat Uysallı, ABD, Fransa, Almanya ve Avustralya'da El Nino ve aşırı sıcakların rekolteyi düşürdüğünü aktardı. Bu durumun buğday fiyatlarını kile başına 7 doların üzerine taşıdığına dikkat çeken TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Nihat Uysallı şunları kaydetti:
"Karadeniz'deki fiyatlar kağıt üzerinde gerilemiş olsa da savaş riski priminin Baltık ve Romanya limanlarında neden olduğu yüksek navlun farklarından dolayı bölgeden buğday alımlarının azaldığı görülüyor. Küresel emtia akışını etkileyen bu koşullar altında gıda sanayimiz, ham madde hatlarındaki operasyonel ve lojistik riskleri esnek tedarik ağlarından ve yüksek işleme kapasitesinden aldığı güçle proaktif şekilde yönetmeye çalışıyor."
Rekor Buğday Rekoltesiyle Stratejik Güvence
Uluslararası gıda piyasalarındaki fiyat oynaklığı ve lojistik aksamalara karşı Türkiye'nin güçlü bir üretim tamponuna sahip olduğunu vurgulayan Nihat Uysallı, bu sezon yurt içi buğday rekoltesinin 23 milyon tonu aşarak tarihi seviyelere ulaştığını ifade etti. Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) 11 milyon tona ulaşan alım garantisinin iç piyasa istikrarına büyük katkı sağladığını belirten Uysallı, ulaşılan yüksek rekoltenin küresel arz sıkıntılarına karşı Türkiye için stratejik bir ihtiyat oluşturduğunu kaydetti.