Rekor üretim hedefine rağmen çiftçi borç sarmalında

5 Ekim 2026 · GıdaTarım

Türkiye 2026 yılı için 140 milyon tonluk bitkisel üretim hedeflerken, girdi maliyetlerindeki sert artışlar ve yetersiz destekler üreticiyi borç batağına sürüklüyor.

Rekor Üretim ve Maliyet Çıkmazı

Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre Türkiye, tarımsal üretim hacminde dünyada 7. sırada yer alırken 2026 yılı için bitkisel üretimde 140 milyon tonluk rekolte hedefleniyor. Ancak açıklanan bu rekor hedefler, sahadaki üreticinin karşı karşıya kaldığı derin finansal riskleri görünmez kılıyor. Mazot, gübre, elektrik ve tohum gibi temel tarımsal girdi maliyetlerindeki sert artışlar, çiftçinin üretim maliyetlerini ürünün piyasa satış fiyatlarının çok üzerine çıkarıyor. Hasat edilen ürünün maliyetin altında satılması, yüksek rekolteye rağmen üreticilerin borçlanma sarmalına sürüklenmesine yol açıyor.

Girdi Fiyatları ve Yapısal Kriz

Tarım politikalarında yaşanan aksaklıklar, girdi maliyetlerinden hayvancılığa kadar uzanan geniş bir alanda domino etkisi yaratıyor. Yem hammaddelerindeki dışa bağımlılık hayvancılık sektörünü doğrudan vururken, et ve süt üretiminde belirgin düşüşler kaydediliyor. Hasat dönemlerinde devam eden ithalat uygulamaları üretici fiyatlarını baskılarken, verilen tarımsal desteklerin enflasyon oranının gerisinde kalması çiftçiyi topraktan uzaklaştırıyor. Sahada artan bu güven kaybı genç nüfusun tarımdan kopmasına neden olurken, tarım arazilerinin el değiştirmesi sektörün geleceğini ve gıda arz güvenliğini doğrudan tehdit ediyor.

English