Ankara balık hali yeni sezona palamutla başladı

17 Eylül 2026 · Tarım TV

1 Eylül'de kalkan av yasağının ardından Ankara Toptan Balık Hali'nde yeni sezon açılırken, tezgahlara ulaşan bol miktardaki palamut ve hamsi esnaf ile tüketicinin yüzünü güldürdü.

Ankara Toptan Balık Hali'nde yeni balık ve su ürünleri av sezonu düzenlenen törenle resmen başladı. Açılış programı, Ankara İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Dallı ile hal esnafının geniş katılımıyla gerçekleştirildi. Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibarıyla sona ermesinin ardından tezgahlara gelen taze balıklar, hem esnafın hem de tüketicilerin yüzünü güldürdü. Yetkililer ve sektör temsilcileri açılış sonrasında haldeki tezgahlara yönelik incelemelerde bulunarak esnafa bereketli ve bol kazançlı bir sezon temennisinde bulundu.

Sezonun ilk günlerinden itibaren denizlerde yaşanan hareketliliğe dikkat çeken ve avcılardan gelen verilerin sevindirici olduğunu aktaran Ankara İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Dallı konuya ilişkin şu açıklamayı yaptı:

Palamut miktarının fazla olmasının tezgahlara ve vatandaşın sofrasına olumlu yansıdığı, arzın yüksek seyretmesiyle piyasada canlılık sağlandığı kaydedildi.

Palamudun bol çıkmasının vatandaşların uygun fiyatla kaliteli proteine ulaşması açısından kritik olduğunu belirten yetkililer, balığın çocuk ve genç gelişiminde hayati önem taşıdığını kaydetti. Karasal bir coğrafyada yer almasına rağmen başkentin tüketimdeki öncülüğünü aktaran Ankara İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Dallı şunları söyledi:

Ankara'nın lojistik gücü sayesinde deniz ürünlerinin en taze şekilde kente ulaştığını belirten Ankara İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Dallı konuyu şöyle değerlendirdi:

Su ürünleri sezonunun açılmasıyla birlikte hem toptancı halinde hem de perakende satış noktalarında kapsamlı gıda denetimleri yürütülüyor. Denetimlerin amacına değinen Ankara İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Dallı şu bilgileri verdi:

Denetimlerin sezon boyunca aralıksız sürdürüleceği ve belirlenen standartlara uymayan hiçbir su ürününe izin verilmeyeceği vurgulandı.

Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü İdari İşler ve Koordinasyon Daire Başkanı Levent Sevimli de balık tüketiminin ülke genelinde artırılması için yoğun çalışmalar yaptıklarını belirterek yeni sezonun hayırlı olmasını diledi. Ankara Toptan Balık ve Su Ürünleri Hali Başkanı Atilla Süslü ise toplumda sağlıklı balık yeme alışkanlığının yaygınlaşması gerektiğini vurguladı. Süslü, sabah kahvaltılarında dahi balık tüketilebileceğine işaret etti. Program, yetkililerin hal esnafını tek tek ziyaret ederek denetim ve incelemeleri tamamlamasıyla son buldu.

English