Başkent toptan balık hali yeni sezonu açtı

16 Eylül 2026 · haber1.com

Ankara Toptan Balık Hali'nde yeni su ürünleri av sezonu törenle başlarken, tezgahlara inen palamut ve hamsi bolluğu dikkat çekiyor.

Ankara Toptan Balık Hali'nde balık ve su ürünleri sezonu düzenlenen resmi törenle açıldı. Sezon açılış programı, Ankara İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Dallı, Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü İdari İşler ve Koordinasyon Daire Başkanı Levent Sevimli, Ankara Toptan Balık ve Su Ürünleri Hali Başkanı Atilla Süslü ile hal esnafının geniş katılımıyla gerçekleştirildi. Denizlerde su ürünleri av sezonunun 1 Eylül tarihi itibarıyla başladığını hatırlatan İl Müdürü Ahmet Dallı, avcılardan gelen ilk verilerin oldukça sevindirici olduğunu ve denizlerde bereketli bir hareketlilik yaşandığını ifade etti.

Piyasadaki balık arzının doğrudan tezgahlara yansıdığını aktaran Ankara İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Dallı, özellikle hamsi ve palamudun bol miktarda satışa sunulduğunu belirterek şu değerlendirmede bulundu:

Dallı, açıklamalarının devamında vatandaşların dengeli beslenme adına haftada en az iki kez sofralarında balık tüketmelerini tavsiye etti.

Sezonun başlamasıyla birlikte toptancı hali ile perakende satış noktalarında resmi denetimlerin artırıldığını dile getiren İl Müdürü Ahmet Dallı, tüketici sağlığının korunması amacıyla kontrollerin aralıksız sürdüğünü vurguladı. Dallı denetim süreçlerine ilişkin şunları söyledi:

Ankara'nın merkezi konumuyla su ürünleri ticaretinde kilit bir lojistik merkez görevi üstlendiğini kaydeden Ahmet Dallı, gece yüklenen ürünlerin sabah 05.00'te hale ulaştığını belirtti. Marmara hamsisi ile palamut arzının güçlü seyrettiğini aktaran Dallı, iç su ve deniz çiftliklerinden levrek, alabalık ve turna tedarikinin sürdüğünü bildirdi. Açılış programı kapsamında Balıkçılık ve Su Ürünleri Daire Başkanı Levent Sevimli ile Ankara Toptan Balık Hali Başkanı Atilla Süslü, tüketim kültürünün yaygınlaşması temennisiyle esnafı ziyaret etti.

English