Bayramiç Beyazında 10 Bin Tonluk Rekolte Beklentisi
· Google Haberler
Çanakkale'nin Avrupa Birliği tescilli coğrafi işaretli ürünü Bayramiç beyazında hasat sürerken, 7 bin dekarlık alanda 10 bin ton rekolte hedefleniyor.
Bayramiç Beyazına Bakanlıktan Tanıtım Desteği
Tarım ve Orman Bakanlığı, sosyal medya hesapları üzerinden yaptığı özel paylaşımla Çanakkale'nin ünlü Bayramiç beyazını kamuoyuna tanıttı. Kaz Dağları'nın kuzey yamaçlarında yetiştirilen bu nektarin türü, tüysüz yapısı, hoş aroması ve ferahlatıcı lezzetiyle öne çıkıyor. Bayramiç Ziraat Odası'nın girişimleriyle coğrafi işaret tescili alan ürün, uluslararası alanda koruma altına alınan değerler arasında bulunuyor. Bakanlık, erkenci, orta ve geç olmak üzere üç farklı dönemde hasat edilen ürün için 4 çeşit fidanın tescillendiğini duyurdu.
Kaz Dağları'ndan Gelen Coğrafi Tescil
Mitolojik adıyla İda olarak bilinen Kaz Dağları'nın kendine has iklimi, bereketli toprakları ve serin suları meyvenin aromasını şekillendiriyor. Avrupa Birliği tarafından 2021 yılında coğrafi işaretle tescillenerek koruma altına alınan Bayramiç beyazı, Türkiye'nin sınırları aşan tarımsal markalarından biri haline geldi. İnce kabuklu yapısına karşın sahip olduğu sert et dokusu, ürüne belirgin bir raf ömrü üstünlüğü kazandırıyor. Bu yapısal avantaj meyvenin uzun mesafeli taşımacılıkta ve ihracat pazarında bozulmadan sevk edilmesine olanak sağlıyor.
Sezon Rekoltesi ve Pazar Fiyatları
Çanakkale'nin Bayramiç ilçesinde 2026 yılı hasat sezonu Ağustos ayı itibarıyla yoğun şekilde devam ediyor. İlçede yaklaşık 7 bin dekar alanda sürdürülen üretim faaliyetlerinde bu sezon 10 bin ton rekolteye ulaşılması bekleniyor. Piyasadaki tüccarlar tarafından belirlenen ürün alım fiyatı ise kilogram başına 50 TL seviyesinde seyrediyor. Hem coğrafi tescili hem de ekonomik getirisiyle dikkat çeken ürün, bölge üreticileri için önemli bir gelir kaynağı oluşturmayı sürdürüyor.