Küresel Tarım Piyasalarında Fiyatlar Sert Ayrıştı
· AA Tarım & Ekonomi
Küresel tarım emtialarında iklim anomalileri ve diplomatik gelişmeler fiyatları bölerken, buğday sert geriledi, şeker ve pirinç yükselişini sürdürdü.
Küresel Emtia Piyasalarında Karışık Seyir
Küresel piyasalarda makroekonomik belirsizlikler, faiz beklentileri ve jeopolitik gerilimler emtia fiyatlamalarında belirleyici olmaya devam ediyor. Özellikle tarım emtialarında arza ve talebe dair gelişmeler ürün bazında farklı fiyat hareketlerine yol açtı. Enerji maliyetlerindeki yükseliş ve lojistik hatlardaki riskler tarımsal ticaret dinamiklerini doğrudan etkiliyor. Chicago Ticaret Borsası ve Intercontinental Exchange bünyesinde işlem gören tarım ürünlerinde, üretim bölgelerindeki hava koşulları ile küresel stok dengeleri haftalık bazda ayrışan tablolara sahne oldu.
Karadeniz Diplomasisi ve Buğday Fiyatları
Uluslararası buğday piyasalarında diplomatik temaslara dair sinyaller fiyatların yönünü aşağı çevirdi. Hafta içinde 3,5 yılın en yüksek seviyelerine ulaşan buğday fiyatları, Karadeniz bölgesindeki tahıl sevkiyatlarının normale dönebileceğine yönelik beklentilerle düşüş kaydetti. Rusya-Ukrayna savaşına dair barış müzakerelerinin gündeme gelmesi piyasadaki jeopolitik risk primini hafifletti. Chicago Ticaret Borsası verilerine göre buğday fiyatları, haftayı kâr satışlarının da yoğunlaşmasıyla birlikte yüzde 5,6 oranında sert bir gerilemeyle tamamladı.
Soya ve Mısırda İklimsel Baskı
Soya fasulyesi piyasasında küresel talep artışı ile hava koşullarına yönelik endişeler fiyatları yukarı taşıdı. ABD Tarım Bakanlığı verilerine göre, Çin'e 192 bin ton ve bilinmeyen alıcılara 250 bin 600 tonluk soya fasulyesi ihracatı gerçekleştirildi. Üretim sahalarındaki sıcak ve kurak hava tahminleri mısır ve soya rekoltesine dair verim beklentilerini düşürdü. Hafta boyunca kaydedilen işlemler sonucunda Chicago borsasında kile başına soya fasulyesi yüzde 1,8, mısır fiyatları ise yüzde 0,5 oranında değer kazandı.
Pirinç Piyasasında Muson Yağışı Endişesi
Asya kıtasında tarımsal üretimi şekillendiren muson rejimine yönelik olumsuz tahminler pirinç fiyatlarını tırmandırdı. Dünyanın önde gelen üreticisi Hindistan'da eylül ayı yağışlarının mevsim normallerinin altında kalacağı yönündeki meteorolojik öngörüler piyasada arz daralması korkusu yarattı. Bölgesel kuraklık riski, yeni sezon rekoltesine ilişkin belirsizlikleri kuvvetlendirdi. Bu gelişmelerin etkisiyle Chicago Ticaret Borsası'nda işlem gören pirincin yüz libre başına fiyatı haftalık bazda yüzde 2,2 oranında yükseliş gösterdi.
Küresel Tahıl Üretiminde FAO Revizyonu
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, küresel tarımsal rekolteye dair son değerlendirme raporunu kamuoyuyla paylaştı. Kurumun yayımladığı verilere göre, 2026 yılı küresel tahıl üretimi tahmini 3,4 milyon ton aşağı yönlü revize edilerek 2 milyar 980 milyon ton seviyesine çekildi. Dünyanın farklı üretim havzalarındaki kuraklık ve aşırı sıcak dalgaları tahıl projeksiyonlarının daralmasında ana faktör oldu. Yapılan bu kesinti küresel gıda arzı dengeleri üzerindeki baskının süreceğini ortaya koydu.
Şeker Sektöründe Küresel Açık Beklentisi
Şeker piyasasında Güney Amerika kaynaklı üretim düşüşü ve arz açığı tahminleri yükselişi destekledi. Uluslararası Şeker Örgütü verilerine göre, dünyanın en büyük üreticisi Brezilya'nın orta-güney bölgesindeki şeker üretimi ağustosun ilk yarısında yıllık yüzde 7,9 azaldı. Ayrıca örgüt, 2026-2027 sezonu için 200 bin tonluk küresel arz açığı öngördüğünü açıkladı. Yaşanan bu yapısal daralma neticesinde Intercontinental Exchange'te şekerin libre fiyatı haftayı yüzde 3,0 artışla tamamladı.
Kakao ve Kahvede Arz Artışı
İçecek ve endüstriyel tarım ürünlerinden kahve ve kakaoda ise arz yönlü rahatlama sert fiyat düşüşlerini beraberinde getirdi. Fildişi Sahili'nden limanlara sevk edilen kakao miktarı yıllık yüzde 19 artarak 2,14 milyon tona çıktı ve borsa stoklarını son iki yılın zirvesine taşıdı. Brezilya'da ise 2026-2027 kahve rekoltesinin 77,2 milyon çuvalla rekor kıracağı tahmini yapıldı. Bu verilerle Intercontinental Exchange'te kakao ton başına yüzde 7,0, kahve ise libre bazında yüzde 4,7 değer kaybetti.
Pamuk İhracatında İki Yılın Dibi
Tekstil sanayisinin temel girdisi olan pamuk piyasasında talep zayıflığı ve ihracat rakamlarındaki düşüş fiyatları baskılamayı sürdürüyor. ABD ürün gelişim koşullarında kaydedilen sınırlı iyileşmeye karşın küresel alım iştahının daralması satışları hızlandırdı. Intercontinental Exchange verilerine göre ABD'nin haftalık net pamuk ihracat satışları 27 bin 525 balyaya inerek son iki yılın en düşük düzeyine geriledi. Yaşanan sert talep kaybı sonucunda pamuk fiyatları haftayı yüzde 5,2 oranında düşüşle kapattı.