Adana'da Üretilen Ahududu Uzak Doğu'ya İhraç Ediliyor
· GıdaTarım
Adana'nın Karataş ilçesinde mühendis kardeşlerin kurduğu serada üretilip işlenen ahududular, Çin, Japonya ve Güney Kore pazarlarına ulaştırılıyor.
Adana'dan Uzak Doğu'ya Katma Değerli İhracat
Adana’nın Karataş ilçesine bağlı Paşaköy Mahallesi’nde ziraat mühendisi Yasin Çiner ve yazılım mühendisi Samed Çiner kardeşler, Ziraat Bankası kredisiyle 2025 yılında kurdukları 31 dönümlük serada ahududu üretimine başladı. Mersin’in Tarsus ilçesindeki 1500 dönümlük alanda farklı meyveler yetiştiren girişimciler, ürün çeşitliliğini artırmak amacıyla serada 9 aylık süreçte yaklaşık 10 ton ahududu hasat etti. Tesiste dondurulan ya da toz haline getirilen ürünler Çin, Japonya ve Güney Kore gibi Uzak Doğu ülkelerine ihraç edilerek zorlu pazarlara ulaştırıldı.
Hedef Yıllık Kırk Ton ve Topraksız Tarım
Tarımsal üretim tesisinde 12 kişiye sürekli istihdam sağlanırken, hasat döneminde çalışan sayısı 40 kişiye kadar ulaşıyor. Ziraat mühendisi Yasin Çiner, çalışanların büyük bölümünün kadınlardan oluştuğunu belirterek serada faaliyetlerin yoğun şekilde sürdüğünü ifade etti. İlk aşamada geleneksel topraklı tarım yöntemiyle üretime başladıklarını aktaran Çiner, yeni dönemde topraksız tarım altyapısına geçiş yapacaklarını ve yıllık rekolteyi 30 ila 40 tona çıkarmayı hedeflediklerini duyurdu.