Salihli'de Hünnap Hasadı Yüksek Getiriyle Başladı
· GıdaTarım
Manisa'nın Salihli ilçesinde 'kırmızı altın' olarak adlandırılan hünnapta hasat başlarken, tarlada 150 liradan satılan ürün market tezgahlarında 400 liraya kadar ulaşıyor.
Salihli'de Hünnap Hasat Sezonu Başladı
Manisa'nın Salihli ilçesinde alternatif tarım ürünleri arasında yer alan ve yörede kırmızı altın olarak adlandırılan hünnapta hasat dönemi başladı. Aydın Dağları'nın eteklerinde yetiştirilen hünnaplar olgunlaşırken bahçelerde yoğun bir hasat mesaisi yürütülüyor. Bakımının diğer tarımsal ürünlere kıyasla daha kolay olması ve sağladığı yüksek getiri bölgedeki çiftçilerin ilgisini bu ürüne yöneltiyor. Üreticiler yüksek verimden memnuniyet duyarken hasadın ekim ayının ortalarına kadar aralıksız sürmesi planlanıyor.
Tarladan Sofraya Fiyat Makası Açılıyor
Bölgede yetiştirilen hünnaplar daha dalındayken tüccarlar tarafından yoğun talep görüyor. Üreticinin eline geçen tarla satış fiyatı kilogram başına 150 TL seviyesinde gerçekleşiyor. Tarladan çıkan ürün; nakliye, ambalajlama ve perakende satış maliyetlerinin eklenmesiyle büyük şehirlerdeki market ve tezgahlarda kilogramı 400 TL civarında alıcı buluyor. Pazardaki güçlü talep ve tatmin edici rekolte, Salihli üreticisinin hünnap ekim alanlarını korumasında belirleyici faktör oluyor.