Tarım Bakanlığı Sahte Bal Üreten Firmaları İfşa Etti
· Google Haberler
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncellediği taklit ve tağşiş listesinde, piyasada yaygın satışı bulunan bir çiçek balı markasında glikoz ve şeker şurubu tespit edildi.
Bakanlıktan Sahte Bal İfşası
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini koruma çalışmaları kapsamında taklit ve tağşiş yapılan ürünler listesini 20 Ağustos 2026 tarihinde güncelledi. Bakanlığın resmi internet portalı üzerinden yayımlanan son listede, internet satış platformlarında ve marketlerde geniş dağıtım ağına sahip Abalı markalı süzme çiçek balı yer aldı. Ankara'nın Akyurt ilçesinde faaliyet gösteren Hastürk Gıda Otomotiv İnşaat Emlak Sanayi ve Ticaret A.Ş. ile Vahit Yıldız Balsu firmalarına ait son tüketim tarihi 12/09/2027 olan ürünün sahte olduğu tescillendi.
Tağşişin Detayları ve Yöntemleri
Laboratuvar analizleri sonucunda söz konusu bal ürününde doğal içerik yerine glikoz ve şeker şurubu kullanıldığı kayıtlara geçti. Bakanlık raporunda sahtecilik türü 'Aynı Değeri Taşımayan Madde Eklenmesi' şeklinde tanımlandı. Hakiki balın içine fruktoz veya nişasta bazlı tatlandırıcılar katılarak hacim artırılması, tüketicinin şifa amacıyla aldığı ürünün kalitesiz bir şuruba dönüşmesine neden oluyor. Yaygın e-ticaret siteleri ile firmanın kendi internet sayfasında yoğun şekilde satılan ürünün tağşişli olduğu kesinleşti.
Denetim Çağrısı ve İhbar
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, vatandaşların gıda alışverişi yaparken guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde bulunan portalı düzenli şekilde kontrol etmelerinin büyük önem taşıdığını vurguladı. Tüketicilerin yanıltılmasını önlemek amacıyla piyasa denetimlerinin aralıksız sürdürüleceği bildirildi. Yetkililer, market raflarında ya da dijital platformlarda karşılaşılan şüpheli ve hileli gıda ürünlerinin zaman kaybetmeden ALO 174 Gıda Hattı'na bildirilmesi yönündeki çağrısını yineledi.