Fındık Üreticisinin Patoz Maliyeti 6 Bin Liraya Yükseldi
· GıdaTarım
Ordu'da fındık hasadının tamamlanmasıyla harmanlarda patoz mesaisi başlarken, işlem ücreti saatlik 6 bin liraya yükseldi.
Ordu’da fındık hasadını tamamlayan üreticiler, ürünlerini satışa hazırlamak amacıyla harmanlarda patoz mesaisine başladı. Bahçelerden toplanıp harmanlarda kurutulan fındıklar, zuruflarından ayrılmak üzere patoz makinelerinden geçirildikten sonra yeniden serilerek son kurutma aşamasına alınıyor. Üretici Engin Yüksel, hasat sonrası ürünün işlenmesi için harmanlarda yoğun bir mesai harcadıklarını belirtti.
Hasat sonrasındaki en önemli maliyet kalemleri arasında yer alan patoz hizmet bedeli bu sezon artış gösterdi. Geçtiğimiz yıl saatliği 4 bin 500 TL olan patoz ücreti, bu dönem saatlik 6 bin TL olarak uygulanmaya başlandı.