Ordu'da Fındık Üreticisinin Patoz Mesaisi Başladı
· Dünya Gazetesi
Ordu'da fındık hasadını tamamlayan üreticiler harmanlarda patoz mesaisine başlarken, patoz işletme ücreti saatlik 6 bin liraya yükseldi.
Ordu’da fındık hasadını tamamlayan üreticiler, topladıkları ürünleri satışa hazırlamak amacıyla harmanlarda patoz mesaisine başladı. Bahçelerden toplanıp bir süre kurutulan fındıklar, patoz makineleriyle zuruflarından ayrılıyor. Üreticilerden Engin Yüksel, hasat sonrasında ürünlerin patozdan geçirilmesi ve kurutulması için harmanlarda yoğun bir mesai yürüttüklerini belirtti.
Bu sezon üreticilerin maliyet kalemleri arasında yer alan patoz hizmet bedelinde artış yaşandı. Geçen yıl saatlik 4 bin 500 TL olan patoz işletme ücreti, bu sezon 6 bin TL seviyesine yükseldi. Zuruflarından ayrılan fındıklar, sıcak havanın etkisiyle harmanlara serilerek kurutulduktan sonra depolama ve satış aşamasına hazır hale getiriliyor.