Tavuk Eti Üretimi Haziranda Çift Haneli Büyüdü
· Dünya Gazetesi
TÜİK verilerine göre haziran ayında tavuk eti üretimi aylık yüzde 14,8, yıllık ise yüzde 14,7 artış göstererek 232 bin tonu aştı.
Tavuk Eti Üretiminde Çift Haneli Artış
Türkiye İstatistik Kurumu tarafından paylaşılan Kümes Hayvancılığı Üretimi Haziran 2026 verilerine göre, beyaz et sektöründe belirgin bir büyüme kaydedildi. TÜİK verilerine göre bir önceki ay 202 bin 336 ton seviyesinde gerçekleşen tavuk eti üretimi, haziranda aylık bazda yüzde 14,8 artış göstererek 232 bin 238 tona ulaştı. Yıllık bazda incelendiğinde ise tavuk eti üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 14,7 yükselirken, kesilen tavuk sayısındaki yıllık artış oranı yüzde 14,4 olarak kayıtlara geçti.
Yumurta Üretiminde Yıllık Yükseliş Sürüyor
TÜİK verilerine göre tavuk yumurtası üretimi haziranda yıllık bazda yüzde 21 artarken, aylık bazda sınırlı bir gerileme sergiledi. Mayıs ayında 1 milyar 857 milyon 150 bin adet olan yumurta üretimi, haziranda yüzde 1 düşerek 1 milyar 838 milyon 966 bin adede indi. Ocak-haziran dönemini kapsayan ilk 6 aylık verilerde ise tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 18,6, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,2 ve tavuk eti üretimi yüzde 0,3 artış gösterdi.