Çinli şirket Norveç kırmızısı sütünü satışa sundu
· GıdaTarım

Çin merkezli New Hope Dairy, Norveçli ıslah kooperatifi Geno ortaklığıyla Norveç Kırmızısı melezlerinden elde edilen premium taze sütü tüketicilerle buluşturdu.
Çin Pazarında Yeni Süt Trendi
Çinli süt şirketi New Hope Dairy, Norveçli hayvan ıslah kooperatifi Geno ile ortaklık kurarak dikkat çeken bir adım attı. İki kuruluş, Norveç Kırmızısı melezlerinden sağlanan sütü premium segmentte tüketiciye sundu. "Norwegian Red Cow Fresh Milk" adıyla geliştirilen ürün, 29 Nisan 2025 tarihinde piyasaya sürüldü. Yüksek yağ ve protein içeriğiyle pazarlanan taze süt, seçili mağazalarda ve büyük e-ticaret kanallarında soğuk zincirle satılıyor.

Norveç Kırmızısı Irkının Verim Avantajı
Geno verilerine göre ortalama 610 kilogram ağırlığa sahip olan kırmızı-beyaz alacalı Norveç Kırmızısı, yüksek süt verimini güçlü sağlık özellikleriyle birleştiriyor. Irkın ıslah sürecinde doğurganlık, kolay doğum, meme sağlığı ve hastalıklara direnç parametreleri öncelikli tutuluyor. Geno yetkilileri, sürü yönetiminde uzun ömürlü ve dirençli hayvanların kullanılmasının yetiştiricilerin tedavi giderlerini düşürdüğünü belirtiyor. Bu genetik iş birliği sürü yenileme maliyetlerini de azaltıyor.
Norveç Kırmızısı Ortalama Canlı Ağırlığı
Kaynak: Geno
- Canlı Ağırlık
- 610 kg