Uşak'ta kuşburnu üretiminde ilk hasat gerçekleşti
· Tarım Pusulası
Uşak'ta hibe desteğiyle kurulan deneme bahçesinde ilk kuşburnu hasadı yapılırken, beşinci yılda dekara 1 ton verim hedefleniyor.
Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen Kuşburnu Üretimini Geliştirme Projesi kapsamında, Merkez Eğlence Köyü'nde üretici Mehmet Koçyiğit'e ait 1 dekarlık alana Kasım 2024'te yüzde 75 hibe desteğiyle 100 adet Yıldız çeşidi kuşburnu fidanı dikildi. Dikimin ikinci yılı olan Eylül 2026 hasadında yaklaşık 30 kilogram ürün elde edilirken, toplanan kuşburnular marmelat yapılarak değerlendirildi.
Yetkililerin projeksiyonlarına göre, fidanların 5. yaşına ulaşmasıyla birlikte dekardan alınacak verimin 1 tonun üzerine çıkması bekleniyor. Projeyle bölgede yüksek gelir potansiyeli sunan alternatif ve katma değerli ürünlerin yaygınlaştırılması amaçlanıyor.