Bursa'da Geç Hasat Nektarin Fiyatlarını Dört Katına Çıkardı
· NTV Ekonomi
Bursa'nın Gürsu ilçesinde yaz aylarında 10 liraya kadar gerileyen nektarin dal fiyatları, geç hasat döneminde azalan ürün arzı ve dış pazar talebiyle 40 liraya kadar yükseldi.
Gürsu'da Nektarin Fiyatları Yükseldi
Türkiye'nin önemli meyve üretim merkezlerinden Bursa'nın Gürsu ilçesinde nektarin piyasası geç hasatla birlikte yeniden hareketlendi. Temmuz ve ağustos aylarında tüm çeşitlerin aynı anda olgunlaşması ve ihracatın zayıf kalması sonucu dalında 10 liraya kadar gerileyen ürün, tarlada azalınca yeniden değer kazandı. Piyasayı değerlendiren Gürsu Ziraat Odası Meclis Üyesi Mehmet Yıldırım şunları kaydetti:
"Yaz döneminde ürün boldu. İhracat olmadığı için mal tüccarın elinde kaldı ve piyasayı düşürdü. Şimdi tarlada ürün bitti, geçici cinsler piyasayı hareketlendirdi. 10 liraya kadar düşen nektarin dalında 30-40 liralara çıktı."
Maliyetler Karşısında Geç Dönem Avantajı
Üreticiler, artan girdi maliyetlerine rağmen geç dönem fiyatlarının piyasaya getirdiği rahatlamaya dikkat çekiyor. Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Gürsu Ziraat Odası Meclis Üyesi Mehmet Yıldırım şöyle konuştu:
"Geç dönem üreticisi orta dönem üreticisine göre daha şanslı çünkü piyasada nektarin kalmadı. Dalında 30 liradan verdik, hasadını tüccar yapıyor. İşçilik ve girdi maliyetleri geçen yıla göre çok yükseldiği için bu fiyatlar aslında maliyeti ancak karşılıyor ama yine de 10 liraya kıyasla iyi bir seviyedeyiz."
Hasadın tüccar tarafından üstlenilmesi üreticinin işçilik yükünü hafifletirken, yaşanan fiyat artışı piyasadaki durgunluğu dağıttı.
Depolama Gücü İhracat Pazarını Büyütüyor
Geç hasat edilen nektarin çeşitleri, yüksek pazar değeri ve uzun raf ömrüyle öne çıkıyor. Süreci aktaran Çiftçi İsmet Yıldırım şu ifadeleri kullandı:
"Ağustos ayında tüm çeşitler aynı anda olgunlaşınca fiyatlar adeta çakıldı ve orta dönem üreticimiz çok üzüldü. Şu anda son döneme yakın geçici cinslerin hasadını yapıyoruz. Piyasada ürün azaldığı için geç dönem nektarin hem üreticiyi hem de tüccarı memnun etti. Bu cinslerin yurt dışı pazar değeri ve dayanıklılığı yüksek olduğu için fiyatlar yükselişe geçti."
Soğuk hava depolarında 2 ay bozulmadan dayanabilen nektarinler Rusya, Azerbaycan, Balkanlar ve Orta Asya pazarlarına sevk ediliyor.