Erzincan'da Coğrafi İşaretli Cimin Üzümü Hasadı Başladı
· Dünya Gazetesi
Erzincan'ın Üzümlü ilçesindeki asırlık bağlarda yetiştirilen tescilli Cimin Üzümü'nde yeni sezon hasadı başlarken, ürün market reyonlarında kilogramı 200 liradan alıcı buluyor.
Tarihi Bağlarda Hasat Sezonu Başladı
Erzincan'ın Üzümlü ilçesinde yaklaşık iki asırlık bağlarda geleneksel yöntemlerle yetiştirilen coğrafi işaret tescilli Cimin Üzümü için hasat dönemi başladı. Siyah çekirdekli sofralık üzüm grubunda yer alan bu özel ürün, üreticiler tarafından bağlardan özenle toplanarak satışa sunuluyor. Kendine has mayhoş tadı ve aromasıyla dikkat çeken Cimin Üzümü, market reyonlarında kilogramı 200 liradan alıcı buluyor. Bölgedeki üreticiler, asırlık bağlarda hasat mesaisini aralıksız sürdürüyor.
Rekolte ve Pazar Talebi Artıyor
Üzümlü genelinde yaklaşık 10 bin dekar alanda sürdürülen bağcılık faaliyetlerinde, normal dönemlerde yıllık ortalama 6 bin tonluk üretim gerçekleştiriliyor. Hasat edilen ürünlerin büyük bir kısmı iç pazara sevk edilirken, Avrupa ve Ortadoğu ülkelerinden gelen dış talep de karşılanıyor. Üreticilerden Muhammed Karakelle, yıllık rekoltenin şartlara bağlı olarak 5 bin ila 10 bin ton arasında değiştiğini belirterek bağlarda hummalı bir mesai yürütüldüğünü aktardı.
Üreticiler Düşük Şeker Oranına Dikkat Çekiyor
Ürünün diğer çeşitlere göre belirgin şekilde düşük şeker oranına sahip olması, Cimin Üzümü'nü pazarda öne çıkaran en temel özellikler arasında bulunuyor. Yörenin tarımsal zenginliğine dikkat çeken üzüm üreticisi Mehmet Canbaba, ürünün coğrafi işaretle korunduğunu belirterek şunları söyledi:
"Ne kadar yenirse yensin rahatsız etmiyor."
Toplanan üzümler hem yurt içindeki şehirlere hem de sınır ötesi pazarlara ulaştırılmaya devam ediyor.