Tetra Pak İzmir'deki ambalaj üretiminin yüzde 60'ını ihraç ediyor
· GıdaTarım

Tetra Pak, İzmir'deki tesisinde yıllık 10 milyar paketi aşan kapasitesinin yüzde 60'ını ihraç ederek son 10 yılda 60 milyon euro yatırım yaptı.
İzmir fabrikasının üretim ve ihracat gücü
Tetra Pak, Türkiye'deki operasyonlarını 1972 yılından bu yana İzmir'de bulunan üretim tesisi üzerinden kesintisiz sürdürüyor. Şirket verilerine göre yıllık 10 milyar paketi aşan yüksek bir üretim kapasitesine ulaşılmış durumda. Tetra Pak Orta Avrasya Genel Müdürü Eliseo Barcas, mevcut üretimin yüzde 40'ının doğrudan iç piyasaya sunulduğunu, kalan yüzde 60'lık bölümünün ise yurt dışına ihraç edildiğini açıkladı. Barcas ayrıca şirketin son 10 yılda Türkiye operasyonlarına 60 milyon euronun üzerinde yatırım gerçekleştirdiğini belirtti.

Katma değerli gıda ve içecek portföyü
Tesis bünyesinde sıvı ve yarı sıvı gıda üreticilerine yönelik kapsamlı proses ve paketleme altyapısı sağlanıyor. Sunulan çözümler süt, yüzde 100 meyve suyu, nektar, soğuk çay ve fermente içeceklerin işlenmesini kapsıyor. Sektörde artan talebe paralel olarak organik süt, laktozsuz süt, smoothie ve bitki bazlı içecekler gibi katma değeri yüksek niş ürün gruplarına da teknolojik destek veriliyor. Şirketin üretim vizyonunu değerlendiren Tetra Pak Orta Avrasya Genel Müdürü Eliseo Barcas şu ifadeleri kullandı:
"Gıdayı korurken kaynakları da koruyan çözümler geliştiriyoruz"
UHT ve aseptik ambalajlama teknolojisi
Süt ve benzeri düşük asitli gıda maddelerinin güvenle muhafaza edilmesinde modern işleme standartları hayati rol oynuyor. Ürünlerin 135 °C sıcaklığın üzerinde işlem görmesi mikroorganizmaları tamamen etkisiz hale getiriyor. Bu aşamanın ardından devreye giren aseptik ambalajlama koşulları, gıdaların soğuk zincire gereksinim duyulmadan oda sıcaklığında uzun süre tazeliğini korumasını mümkün kılıyor. Geliştirilen bu entegre proses teknolojileri, tarımsal kaynakların israf edilmeden güvenli bir şekilde nihai tüketiciye ulaştırılmasına doğrudan katkı sunuyor.
| Değer | Dönem | Ölçüm |
|---|---|---|
| 10 milyar paket | Yıllık | Yıllık paket üretim kapasitesi |
| 40 % | — | İç piyasa üretim payı |
| 60 % | — | İhracat üretim payı |
| 60 milyon Euro | Son 10 yıl | Türkiye'ye yapılan yatırım tutarı |
| 135 °C | — | UHT işlem sıcaklığı eşiği |