Kuru incir ihracatında yeni sezon hedefi 60 bin ton
· Tarım Pusulası
Kuru incirde 2025/26 sezonunu 350 milyon doların üzerinde kapatmaya hazırlanan Türkiye, yeni dönemde ihracat miktarını 60 bin tonun üzerine taşımayı hedefliyor.
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Yusuf Gabay, 2026-27 sezonunda kuru incir ihracatında 60 bin tonun üzerine çıkmayı hedeflediklerini açıkladı. Belirlenen bu yeni hedef, mevcut dönemin yaklaşık yüzde 9 üzerine işaret ediyor. Türkiye, 2025/26 sezonunda 15 Ekim 2025 ile 8 Eylül 2026 tarihleri arasında 55 bin tonluk kuru incir ihracatı karşılığında 343 milyon dolar gelir elde etti. Birlik verilerine göre, devam eden sezon sonunda toplam gelirin 350 milyon doları aşması bekleniyor.
Yeni hasat dönemi öncesinde Ege Bölgesi'nde ürün kalitesini ve gıda güvenliğini teminat altına almak amacıyla kapsamlı saha hazırlıkları yürütülüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı ile Aydın ve İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlükleri koordinasyonunda üreticilere kurutma kerevetleri ve bilgilendirme broşürleri dağıtılıyor. Üreticilerin sergi alanlarındaki aflatoksinli incirleri kolayca ayıklayabilmesi amacıyla muhtarlıklar aracılığıyla taşınabilir UV el lambaları ulaştırılıyor. Bu uygulamalarla ürünün uluslararası pazarlardaki rekabet gücünün ve gıda güvenilirliğinin korunması amaçlanıyor.
Türk kuru incirinin küresel pazardaki dağılımında Uzakdoğu payının belirgin şekilde arttığı kaydedildi. Avrupa Birliği 17 bin 775 tonluk alım ve yüzde 32 pazar payıyla liderliğini korurken, Amerika kıtasına 16 bin ton sevkiyat yapıldı. Ülke bazında ABD 58 milyon dolarla ilk sırada yer alırken Almanya 44,5 milyon dolar, Fransa 44 milyon dolar, Çin 17,7 milyon dolar ve Kanada 13,5 milyon dolarla sıralandı. Uzakdoğu ihracatı 7 bin tondan 8 bin 795 tona çıkarak toplam payını yüzde 16'ya yükseltti.
| Değer | Dönem | Ölçüm |
|---|---|---|
| 60000 ton | 2026-27 | 2026-27 sezonu kuru incir ihracat hedefi |
| 55000 ton | 15 Ekim 2025-8 Eylül 2026 | 2025/26 sezonu kuru incir ihracat miktarı |
| 343 milyon dolar | 15 Ekim 2025-8 Eylül 2026 | 2025/26 sezonu kuru incir ihracat geliri |
| 350 milyon dolar | 2025/26 | Sezon sonu beklenen ihracat geliri |
| 9 % | 2026-27 | Hedeflenen ihracat artış oranı |
| 17775 ton | 2025/26 | AB'ye yapılan ihracat miktarı |
| 32 % | 2025/26 | AB ihracat pazar payı |
| 16000 ton | 2025/26 | Amerika kıtası ihracat miktarı |
| 7000 ton | Önceki dönem | Uzakdoğu'ya önceki dönem ihracat miktarı |
| 8795 ton | 2025/26 | Uzakdoğu'ya güncel ihracat miktarı |
| 16 % | 2025/26 | Uzakdoğu ihracat payı |
| 25 % | Gelecek dönem | Uzakdoğu hedef pazar payı |
| 58 milyon dolar | 2025/26 | ABD ihracat geliri |
| 44.5 milyon dolar | 2025/26 | Almanya ihracat geliri |
| 44 milyon dolar | 2025/26 | Fransa ihracat geliri |
| 17.7 milyon dolar | 2025/26 | Çin ihracat geliri |
| 5 milyon dolar | Önceki dönem | Çin'e önceki dönem ihracat geliri |
| 13.5 milyon dolar | 2025/26 | Kanada ihracat geliri |