Bursa Ticaret Borsası Dev Gıda Ekosistemi Kuruyor
· GıdaTarım

Bursa Ticaret Borsası, kentin tarım ve gıda sanayisi potansiyelini küresel pazarlara entegre edecek Bursa Gıda İhtisas OSB ve Karapınar projelerini hayata geçiriyor.
Bursa'da Stratejik Tarım Hamlesi
Bursa Ticaret Borsası, kentin tarımsal üretim ve sanayi potansiyelini küresel pazarlara taşımak amacıyla iki büyük makro projeyi hayata geçiriyor. Üreticiden ihracatçıya kadar tüm tedarik halkalarını tek çatı altında toplamayı hedefleyen Bursa Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi ile kentin doğusunda yeni bir çekim merkezi oluşturacak Karapınar Projesi hızla ilerliyor. Bursa Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, projenin kurumsal kapasitenin ileri bir aşaması olduğunu belirterek şu değerlendirmede bulundu:
"Bursa Gıda İhtisas OSB, Bursa Ticaret Borsası’nın yıllardır tarım ve gıda alanında attığı adımların, geliştirdiği projelerin ve oluşturduğu kurumsal kapasitenin yeni ve daha ileri bir aşamasıdır"
On Üç Yıllık Kurumsal Altyapı
Hayata geçirilen stratejik hamlelerin anlık fikirler olmadığını vurgulayan borsa yönetimi, uzun soluklu bir planlama sürecinin yürütüldüğünü ifade ediyor. Bursa Ticaret Borsası verilerine göre geride kalan 13 yılda çok sayıda alt proje devreye alındı. Sürecin arka planını aktaran Bursa Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı şunları kaydetti:
"13 yılda hep birlikte çok sayıda projeyi hayata geçirdik. Tarımsal ticaretin dijitalleşmesinden ihracata, laboratuvar yatırımlarından mesleki eğitime, coğrafi işaretlerden uluslararası temsile kadar Borsamızın faaliyet ve etki alanını genişlettik. Bütün bunları yaparken Gıda İhtisas OSB ve Karapınar projelerimiz üzerinde de uzun süredir çalışıyor, Bursa’nın geleceğine kalıcı değer bırakacak bu iki projeyi adım adım olgunlaştırıyoruz"
Bütüncül Gıda Ekosistemi Modeli
Kurulacak olan sanayi bölgesi sadece fabrikaların toplandığı bir alan değil; işleme, soğuk zincir, Ar-Ge ve ambalajlamayı içeren entegre bir yapı sunuyor. Tarladaki mahsulün sanayiciyle doğrudan buluşmasını amaçlayan proje hakkında konuşan Bursa Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı hedeflerini şöyle açıkladı:
"Biz burada sadece fabrika alanları oluşturmaya çalışmıyoruz. Üreticinin, sanayicinin, tüccarın, ihracatçının, lojistiğin, teknolojinin ve bilginin aynı sistem içerisinde birbirini beslediği bir gıda ekosistemi kuruyoruz. Tarlada başlayan emeğin işlenmesini, markalaşmasını ve dünya pazarlarına ulaşmasını sağlayacak bütüncül bir yapı üzerinde çalışıyoruz"
Doğu Aksının Lojistik Avantajları
OSB için seçilen kentin doğu aksı; zengin tarım havzalarına, depolama sahalarına ve çok modlu ulaşım hatlarına doğrudan entegre bir yapı vadediyor. Bölgenin demiryolu, denizyolu, havayolu ve karayolu ağlarına yakınlığı küresel dağıtım imkânı sunuyor. Bölgesel vizyonu ve hedeflenen aşamaları dile getiren Bursa Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı sözlerini şöyle sürdürdü:
"Bu projeyi yalnızca Bursa’daki işletmelerin bugünkü ihtiyaçlarını karşılayan bir sanayi bölgesi olarak görmüyoruz. İlk aşamada Bursa ve çevresindeki tarımsal üretim ile gıda sanayisini güçlü bir sistem içerisinde buluşturmak, sonraki aşamalarda ise bölgemize ve yakın coğrafyaya üretim, ticaret, teknoloji, lojistik ve ihracat hizmeti verebilecek bir merkez oluşturmak istiyoruz. Bursa Ticaret Borsası’nın bu projedeki temel vizyonu budur"
Üç Yıllık Sektörel Planlama
Bölgeye yapılacak yatırımların sektörün sahadan gelen doğrudan talepleriyle belirlendiği, Bursa Ticaret Borsası açıklamalarında öne çıkıyor. Yaklaşık 3 yıldır süren analiz ve görüşmeler sonucunda projenin şekillendiğini bildiren Bursa Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı sahadaki talepleri şu ifadelerle özetledi:
"Biz önce projeyi ortaya koyup ardından sektör aramadık. Tam tersine, sektörümüzü dinledik, ihtiyaçları analiz ettik, firmalarımızın büyüme beklentilerini değerlendirdik. Gıda İhtisas OSB uzun süredir üzerinde çalıştığımız, sektörün talepleriyle olgunlaştırdığımız bir proje. Amacımız doğru yatırımı; doğru üretim, altyapı, teknoloji, lojistik ve pazar imkânlarıyla buluşturmak"